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逆流小说网 > 都市小说 > 全能时代 作者:扣一 | 书号:10918 时间:2017/4/8 字数:2421 |
上一章 粉肉羊碗一 章七十三百三第 下一章 ( → ) | |
次⽇清早,天刚蒙蒙亮刘星就起了。小半年时间没有回家,他准备在附近好好逛逛。 毕市的早晨不像京城那么冷清,虽然时间刚刚到六点多,但是道路两边的粉面店、用手推车叫卖的小吃店,现在早已开张了。上学的生学,苦的上班族,构成了一副忙碌的景象。 “老板,来一份羊⾁粉,多放点辣椒,多放羊⾁。”刘星看着这个吃了无数年的小铺子,不噤有些感慨。在毕市读⾼中的时候,每天早上都会多走二十分,特意绕远路来这家店吃早餐。 老板笑盈盈的点点头,一边擦拭着桌面一边笑道:“现在应该读大学了吧,好久都没有见你过来吃粉。” “嗯,今年大二了。”刘星贪婪的嗅了一口屋子里的味道,这一口他可是惦记许久了。 羊⾁粉是贵省的特⾊小吃,汤汁用羊骨头,以及十几种药材一起熬制数天时间。将粉条放在滚烫的热⽔中煮个几分钟,捞起来放⼊碗里,配上浓郁的汤汁,撒上一片羊⾁,那就是一场貔貅盛宴。 店里的客人不少,⾜⾜等候了十几分钟之后,老板才将粉条给刘星端上来。他从怀里摸出一支香烟,点燃以后深深菗了一口,坐在刘星对面说道:“要是再等一段时间,你估计就吃不到这一口了。” 闻言刘星脸⾊一愣,放下筷子问道:“怎么了?” “这一片棚户区准备要拆迁了,现在拆迁补助不到1。5,将这个铺子拆了以后,得到的钱本就不够在其他地方开店。”老板満脸愁容,大口大口的菗着烟。 刘星拿起勺子舀了一口汤,満⾜的回味着嘴里的味道,突然抬起头说道:“雷老板,或许这个事情我可以帮你解决。” “你能帮什么忙啊?这可是几十万软妹币的事情。” 刘星笑了笑,继续吃着粉条,离开的时候他将一张十块钱软妹币放在桌上,上面庒了一张名片。 这些⽇子,刘星就一直琢磨着怎么才能尽快解决和店酒联盟的持久战。除非不计成本的和店酒联盟打价格战,本没有什么好办法,直到刚才,他突然灵光一闪。 味之源的定位一直都只是私房菜,发展到现在这个地步,也没有接受过等级评定。要是将各个省份的特⾊小吃加⼊店铺菜单,即使不成功,情况也不会更差。 对于那些出门在外的游子来说,能吃到一口家乡的味道,就算是多花一点钱,那又如何?小吃凭什么就不能进⼊店酒?只要你做得好,一份十块钱的羊⾁粉,就算是买到一百元,肯定也会有人来吃。 想到这儿,刘星拿起机手就给郭冰打过去,响了⾜⾜小半分钟才接通,那边传来一道有些糊的声音:“喂,哪位?” 一听这话,刘星就知道郭冰还没有起“我,叶南,赶快来一趟斗⽝店,我有点事情要和你商量。” 郭冰那带着标准毕市普通话的口音传来:“什么事情这么着急,我马上起。” “到了你就知道,对了,过来的时候记得叫上老孔。”挂了电话,刘星给周婷买了点早餐,快步向着斗⽝店走去。 此时周婷还没有起,刘星将早餐放在边,回到客厅就开始写写画画起来。学了一年多的工商管理之后,写策划这个事情对于刘星来说已经得心应手。 一个小时之后,门外传来一阵汽车发动机声音,紧接着郭冰和孔旭两人推门走进来。 “大清早的找我们⼲嘛?”郭冰从柜子里取出一盒茶叶,十分练的打开热⽔器,这才扭过头问道。 刘星将手里的策划递过去“看看吧。” 郭冰看的速度很快,一份一千多字的策划不到十分钟就全部看完。紧接着他又从头开始,一个字一个字的看起来,有些地方还稍稍停下来思考。 花了好长时间,郭冰将策划递给孔旭。拿起三杯杯子撒上一点茶叶,往杯子中倒⼊热⽔,静静的等待着孔旭看完策划。 “确实是个好想法,就是实施起来有一定的的难度。这些小吃制作的难易程度不一样,要是将其全部加⼊菜单中,每个店铺得聘用十个以上的厨师,店铺也得进行一定的扩建。 而且咱们想出来的这个点子,店酒联盟完全可以照样抄袭,那么到最后还是会陷⼊持久战。只有等到咱们彻底掌控华夏店酒市场,到时候再实施这个办法吧。” 孔旭端起茶⽔喝了一口,一针见⾎的指出策划案的缺点。 刘星一开始⾼兴的,听完这一番话后,脸⾊就渐渐沉了下来。有些烦躁的摸出香烟,自己点了一支,将剩下的丢到桌子上。 郭冰却突然说道:“其实我倒是觉得这个方案可以实施,要是店酒联盟照搬咱们的方法,最后他们绝对坚持不下来。” 刘星眉⽑一挑,连忙说道:“你详细给我说活。” “首先,那些店酒虽然组成了联盟,但是他们本不可能像味之源这样上下一条心。在咱们掌握的省份中,每个省会城市都有三道五家分店,二线城市有一到两家,三线城市暂未开办分店。 因此只要在省会城市修建一个专门的配货基地,将各种小吃的准备工作做好,最后一步处理给店酒就行。这样不仅能节省大量的场地,聘请的厨师数量也会大大减少。” 郭冰端起茶⽔喝了一大口,继续说道:“那些店酒不可能做出咱们这个味道,一份小吃的价格最多几十块,強行套用味之源的方法,费用十分⾼昂,甚至还可能会赔本。 他们现在只是靠着牌子苦苦支持,要是将小吃加⼊到套餐中,无疑会降低店酒档次。而且那些⾝家上千万的富人,你觉得他会和普通小市民一起吃饭?” 听到这儿,刘星不噤动的在桌上拍了一巴掌“那么老孔尽快实施这个方案,郭冰你这儿装作不小心透露出计划,能不能让这条大鱼咬饵,就看你的演技了。” 郭冰嘿嘿一笑,竖起大拇指说道:“星儿,你现在越来越险了。”(未完待续。) N6ZWw.CoM |
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作者扣一 更新于2017/4/8 当前章节2421字。看全能时代小说,就上逆流小说网。我们致力于做最快速更新全能时代最新章节的免费小说网站,用心做最好的小说精校网 |