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逆流小说网 > 都市小说 > 项链里的空间 作者:yzmb | 书号:19349 时间:2017/6/11 字数:3456 |
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第一百五十八章 钱琴等孙莉进去后,最后一个进去,把门关好“是的,就我一个人来学,不过我朋友今天有事,跟着我来的,到时候我朋友可以在这里休息下吗?” “没问题。(小说手打小说)”开门的美女知道是怎么回事哦,一口答应“那个我姓李,李闻,木子李,新闻的闻。” 钱琴本来还以为是歌星李玟的李玟,没想到是新闻的闻“你好,李姐小,钱琴,金钱的钱,琴棋书画的琴。接下来的⽇子就要⿇烦你了。”礼多人不怪,毕竟以后要在这里学习很久的。 “云云你来了啊。”从厨房位置那里走过来个三十来岁的女,一看,傻眼了多出来两个女的,那个才是自家的邻居啊,一时不知道该如何招呼了。 钱琴一看,心里有数了,是自己的邻居也是这次一起和自己学做蛋糕的小黑,走到小黑面前“你好我是云云,钱琴,你是小黑。” 小黑点点头“小黑,姓名刘瑶,没想到你那么看轻啊。你的⽪肤好好,你用啥护肤品的,和我说说那,我也去买,羡慕你的⽪肤。”小黑远看觉得这个丫头化妆⽔平也太好了点吧,⽩里透红的,等钱琴走近一看,怈气了,没化妆,是人家底子好。 钱琴摇头摇,自从搬到乡下后,自己也不大去买护肤品,也就用用大宝,还有露得清的洗面,都是便宜货,不过自己的⽪肤是好多了,至少王霞每看见自己一次就会说一次,钱琴把自己用的一说后,那两个女的立马惊呼道“不会吧,你就用这个?” 钱琴点点头“是啊,我现在住乡下,不大出门购物,那里会用⾼级的护肤品啊。”现在到芜城来,都是有事来的,难得逛商城,就算逛也是看⾐服或者补充点零食,大宝和露得清都是在超市顺手买的。 李闻和刘瑶听了,也只能头摇了,人家底子好“也许乡下空气好,喝的⽔好,不能比的。” 孙莉在沙发揷嘴道“人家天天喝她朋友送来的山泉⽔,没有污染,那是我们在城里喝的⽔能比。”孙莉觉得自己在乡下这几天,⽪肤也有所好转,而且⾝上也没有那么⼲燥了,看来那里的⽔土就是好啊,孙莉不知道的是,是因为她在那里一直喝的是空间⽔的关系。 两人听了是傻眼了,喝的是山泉⽔,还是朋友送的,没辙了,她都是朋友送的,自己也没有办法开口了。 “那人员到齐了,我们就开始上课吧,那个上课前,我要问下,你们是准备自己学做蛋糕还是我做,你们自己带回家吃。”李闻这个蛋糕工作室,有些人是来学做蛋糕,有些人是借着学做蛋糕的名头,让她做蛋糕好带回家去吃的。 “这有区别吗?”钱琴不明天李闻的意思,这不是学做蛋糕的地方吗。 “我的意思,如果你们是准备在这里学会做蛋糕,以后自己做那我就直动口,全程都是你们动手,到时候也许会出来次品,不管是不是成功,我都要收钱的,如果你们是要我动手的话,那你们就只能在边上看我动手,到我这里来的有些人其实就是想买个没有添加剂,全安的蛋糕回去吃,毕竟我这里的蛋糕要比85度的便宜,用料全安,而且味道也不差,当然两者的收费都是一样的。”李闻说出了两者的区别,毕竟后者光看自己动手的人也蛮多的,其实而且自己也轻松,动口的话,其实也烦的,有的时候他们动作不到位,自己还是要动手的。 钱琴听了肯定选择自己动手了,自己烤箱都买了,让你动手,自己看你做那里学的会,那个朋友也说过,光看人家动手,自己不动手,自己永远学不会如何做的“我选我自己做,我家里也买好烤箱,想学会后可以做给家里人吃。” 李闻听了钱琴的选择就问另外一个人“那小黑你选那个。” 小黑低头想了想“我和云云一样,自己动手吧。” 李闻听了“行,那我们就开始吧。” 李闻走进厨房“今天我们就学做⼊门蛋糕戚风蛋糕,等你们学会了戚风后,再学别的就简单多了。” 钱琴听了哦了一声,⼊门蛋糕看来是简单的吧。 李闻看了钱琴和小黑的表情,就知道他们以为这个蛋糕做起来很简单“你们不要以为戚风蛋糕很简单,虽然是⼊门级别的,不过戚风还有个名称就是七疯,意思是要失败很多次才会成功,所以你们不要看轻这个⼊门蛋糕。”李闻说完后就看了看钱琴和小黑的表情,不出自己所料,两个人都觉得很惊讶 “不会吧,⼊门级别就那么难,以后那些蛋糕还会简单啊。”钱琴想想自己好像是决定学做蛋糕有点冲动了,就一个⼊门级别的蛋糕就要失败很多次,那以后⾼级点的蛋糕还了得啊。不过自己大话也说出来了,想后悔都不来及,算了,自己试试吧,如果不试就放弃,不知道给小斌怎么说的。 “就是,不是⼊门的应该是最简单的吗?”小黑也觉得很惊讶,⼊门的难,以后可怎么办啊,算了,最多以后自己学会做戚风后,就做戚风,无所谓了。 李闻注意到两个人的表情都从轻视转移到恐惧后,出声安慰道“你们也不用觉得恐怖,觉得以后的蛋糕会难,其实蛋糕就是这样,⼊门难,等你们学会了做戚风后,就觉得有些蛋糕做法差不多的,也许第一次不会成功,不过不会像戚风那样会失败多次,毕竟你们做蛋糕的功底在那里了,好了,我们开始吧。” 李闻让钱琴和小黑站到料理台那里“每个人拿三个蛋,注意把蛋清和蛋⻩分清,不要把两者混在一起。”说着还拿出一个蛋示意该如何作。“你们分的时候先在一个小碗上分,分好好,再把蛋⻩放⼊那个不锈钢盆里。省的你们出错,会前功尽弃。” 钱琴小心翼翼的把三个蛋分好,其中第二个是失败了次,多亏按李闻说的,先在小碗里分,不然要重新做了。 李闻注意到三个人分好蛋后,让两个在小的电子秤上各称了二十克⽩砂糖,倒⼊蛋⻩中,用电动打蛋器顺着一个方向搅拌,然后然后分3-4次加⼊⻩油、牛,搅打至蛋⻩体均匀、稠浓,没有油、⽔分离的现象“其实用⾊拉油也可以,不过我比较喜用动物⻩油,这样做起来的蛋糕比较好吃,如果到了冬天,⻩油不容易融化的话,你们也可以用⾊拉油代替。”李闻在他们加⼊⻩油搅拌的时候,也说明下可以用⾊拉油代替“不过那样没有⻩油好吃。” 李闻等他们搅拌好后,就让他们称好低筋面粉,泡打粉然后放⼊搅拌好的蛋⻩里面“那个是要过筛下的,不过你们刚才拿的粉我都提前过筛好了,你们自己在家做的话,记得要过筛,不然做出来的蛋糕要不成功的。快速切拌均匀,体不能出现面粉颗粒,当中记得搅拌一定要顺着一个方向,不然会很容易失败。” 李闻等他们都搅拌好后,就让他们将烤箱预热到180度“如果你们不能估计温度的话,就去买个和我一样的温度计,这样就会有把握了。不过这个东西还是很有用的。” 李闻等她们把烤箱作好后,就让他们刚才放在一边备用的蛋清中加⼊柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加⼊二十克⽩糖,剩余的四十克⽩糖每搅打两分钟加⼊一次,分两次加⼊,直到蛋⽩硬发泡。“蛋⽩啥时候打好的标志,就是你们拿起不锈钢盆,倒放,都不会流出来,那就是好了。记得一定要顺着一个方向搅拌。”李闻对于搅拌方向是再三強调的,毕竟很多时候失败,都是这样原因。 李闻一一看过钱琴和小黑搅拌好的蛋⽩,让他们取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋⻩混合,用刮刀切拌均匀,然后将混合好的面糊倒⼊蛋清中,迅速的切拌均匀;“好了,你们可以放⼊放⼊边上的蛋糕模子中,看看烤箱有没有加热到180度了,如果到温度了,就把蛋糕放⼊烤箱中层,时间是四十分钟。” 钱琴和小黑把蛋糕放⼊烤箱里面后“呼,不容易啊,做个蛋糕也要这么多步骤啊。那个打蛋都打打的我手⿇了。” “蛮好了,你们用的是电动的,如果是手动的,还不知道你们打到啥时候。”李闻听了钱琴的抱怨后,安慰道“我中午做了点饼⼲,一起过去吃点茶,然后等蛋糕出炉吧。” 钱琴想想反正要四十分钟的,就过去休息下吧,不管成功不成功,现在也于事无补了,算了,还是吃李闻美女做的小饼⼲吧“对了,这个小饼⼲也可以烤箱烤吗?” 李闻点点头“是啊,其实有了烤箱,很多东西都可以自己做的。我是当初在国外留学的时候,喜上做蛋糕的感觉,就特意学的,回来后发现芜城这里的蛋糕店做出来的蛋糕不好吃,就在家自己做,然后我那些朋友就建议我开个蛋糕工作室,可以教大家做蛋糕。” n6zwW.cOm |
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作者yzmb 更新于2017/6/11 当前章节3456字。看项链里的空间小说,就上逆流小说网。我们致力于做最快速更新项链里的空间最新章节的免费小说网站,用心做最好的小说精校网 |