憨夫宠凄_第四十三回成九水晶

书号:27648 时间:2017/6/30 字数:3360

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　　“这是我弄好的粽子，少夫人且看看尝尝。”赵安说着，拿出了一个食盒，随之打开。

　　只见一个个已然剥了粽叶，只有婴儿拳头大小的粽子显露在眼前。

　　“好精巧的小粽子，香味浓郁，糯米颗粒分明紧凑，做得真不错，切开后，咦…”沈竹茹不由惊讶了，只因为这粽子并不像其它的粽子，內里乾坤一目了然，竟然好似在糯米里画了两道圆圈，好似年轮，凑⼊嘴里嚼了嚼，味道清甜可口，丝毫不腻味。

　　“赵师傅果然名不虚传，这粽子很有特⾊。味道也是别树一格。”沈竹茹诚心赞道。

　　赵安只是笑了笑，并未表现的很自得。

　　“赵师傅想来见多识广，不知道可曾见过这么一种粉状颗粒，此物⾼约九米，十五年成

开花，结果后树死，果实中有⽩⾊髓，将其加⽔研磨滤渣沉淀后，可过筛成颗粒状，大小不一，晒⼲后颗粒质净⾊⽩，⽩净滑糯，煮

之后，清透晶莹，置⼊凉开⽔加糖后，软糯可口，味道颇佳。”

　　赵安仔细想了想，眼睛一亮，应道：“确有此物，那树是不是生长在沼泽低洼处，⼲耝？”

　　“没错。”沈竹茹眼睛一亮，听到这回答知道有戏。

　　“少夫人可真是运气，此物平常人

本不知道，也幸亏在下认识一位喜

弄些稀奇古怪之物的朋友，曾经在他那里见过你说之物，还曾品尝过，否则还真的无法回答你的问题。”

　　“真的吗？那赵师傅可能告知此物哪里买，我想用此物做粽子，数量方面倒是可以折中考虑，至少保证到端午主祭时所需的份额即可。”

　　“这个，恐怕需要我亲自去一趟才能够求来，普通人很难。而我这位朋友如今在京兆府昭和县，哪怕快马加鞭，赶路过去，一个来回至少也要三天三夜，这还不包括中途耽搁的时间。也即是说，四天乃是基本，如今已经距离初五不过六天时间，不，只能算五天，如今都过了大半⽇了，也即是说，等到赶回来时，最多仅剩下一⽇半的时间，时间很急。再加东西需要浸泡熬煮⼊味，就需要三四个时辰，还不包括包扎定型，这还不包括中间花费的构思时间。实在太赶了点。”

　　“放心，时间不会太赶。若赵师傅真的能够将我所的那东西弄来，具体弄成何种模样，何种配料，我心中有数，会让人准备妥当了来，唯一担心的就是此物送来之时，并非颗粒状，如同米粒大小，那可就有点⿇烦了。”

　　赵安想了想，知道沈竹茹担心什么。

　　“放心，那位朋友说，那东西弄成颗粒状便于储存，也便于取用，只是数量我无法保证。不过，听夫人说的这般详细，莫非夫人知道此物名何？”

　　“此物，称之为西米，因着多数生长在西南方一带，加之如米粒的形状，便取了此名。”

　　“西米，不错的名字。我这就出发，尽快完成夫人的要求。”

　　“赵师傅你也是为我慕家办事，有需要可以直接说，我都会尽量満⾜。”

　　“这点小事我可以搞定，反正我朋友就住在京兆府昭和县中，一路之上多数走官道，路上皆有马行更换马匹，倒也没什么可⿇烦的。”

　　“七宝…”

　　“奴才知晓少夫人想要说什么，一切奴才都会飞鸽传书给沿途驿站，可以让赵师傅畅行无阻，顺利到达昭和县，并且以最快速度运回少夫人您要的西米。”

　　一切的问题游刃而解，最需要的东西找到了来源，沈竹茹只等着西米就位后，准备好她心中所想的⽔晶粽子。

　　不过，在此之前还是需要准备一些次之的粽子，准备在端午当⽇派送百姓与府中下人，另外还要准备好体面的礼盒装粽子，送给祁

县中与慕家

好的大户人家，还有县太爷、城守将领等，这是礼节问题，不可不重视。

　　慕家包粽子的糯米都是用⾼度至女子

口位置的大⽔缸浸泡着，⾜⾜泡了两千多斤，光是浸泡的粽子叶便⾜⾜装了两⽔缸之多。

　　在赵安未回来之前，准备做三⾊粽子，以绿茶、胡萝卜、南瓜捣成泥状后，加⽔过滤出的汁，浸泡糯米，将糯米染⾊后，添加⼊

成条状的馅料，加⼊糯米之中深埋，用粽子叶包裹成掌心大小，分门别类⼊了锅中熬煮。

　　煮

之后，晾晒在清理出的⼲慡房间之中，分门别类好，等到粽子的外层粽子叶⼲慡之后，送去专门的仓库存放，等到端午那⽇到来，一筐筐的粽子将会连同其它大户人家送来的粽子送到江边，晒完龙舟之后，分派给前来的百姓。

　　至于主祭用的特殊粽子，则是要求新鲜，需要热腾腾的送上祭台。

　　四天时间转眼即逝，整个慕府都忙碌着，眼看着明⽇便是初四了，赵安却迟迟未归。

　　“少夫人，眼看着时间都超过了预定的四天了，会否来不及。”雨絮不由担心的问道。

　　“应该不会，赵安既然保证能够刚回来，自然是没问题的。你们去检查下让你们准备的材料，是否都齐全了。”

　　“是，夫人。”雨絮与雨绵应道，刚出门外就遇见急忙忙赶来的七宝。

　　“少夫人，赵师傅回来了。”七宝⾼兴的说道，沈竹茹一听也松了口气，脸上的笑容也灿烂了几分。

　　“少夫人，不负重托，东西都拿到了。”赵安说着，立刻有人看着两个⿇袋到了院子里，打开一看，果不其然正是西米无疑。

　　“好，真是太好。这东西不经过厨房，直接在院子里做好。月央月琴，扶我出去，我要在一旁监督。”

　　“诺。”

　　有了西米后，沈竹茹想做的⽔晶粽子便已经可以动工了。

　　将西米适度浸泡之后，将准备好的馅料加⼊锥型粽子叶中，包扎妥当，⼊锅熬煮。

　　⾚橙⻩绿青蓝紫黑粉，九种颜⾊的⽔晶粽子慢慢的出了锅。

　　放⼊凉⽩开中降温后定型，慢慢拨开粽叶，晶莹剔透的西米，与之融合的馅料相映成辉，一字排开，摆放在一起，甚是

人，令人更是眼前一亮。

　　“没想到粽子也能做的这般好看，真是开眼界了。”赵安不由感叹道。

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逆流小说网 > 架空小说 > 憨夫宠凄作者:风吟箫	书号:27648 时间:2017/6/30 字数:3360
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“这是我弄好的粽子，少夫人且看看尝尝。”赵安说着，拿出了一个食盒，随之打开。　　只见一个个已然剥了粽叶，只有婴儿拳头大小的粽子显露在眼前。　　“好精巧的小粽子，香味浓郁，糯米颗粒分明紧凑，做得真不错，切开后，咦…”沈竹茹不由惊讶了，只因为这粽子并不像其它的粽子，內里乾坤一目了然，竟然好似在糯米里画了两道圆圈，好似年轮，凑⼊嘴里嚼了嚼，味道清甜可口，丝毫不腻味。　　“赵师傅果然名不虚传，这粽子很有特⾊。味道也是别树一格。”沈竹茹诚心赞道。　　赵安只是笑了笑，并未表现的很自得。　　“赵师傅想来见多识广，不知道可曾见过这么一种粉状颗粒，此物⾼约九米，十五年成开花，结果后树死，果实中有⽩⾊髓，将其加⽔研磨滤渣沉淀后，可过筛成颗粒状，大小不一，晒⼲后颗粒质净⾊⽩，⽩净滑糯，煮之后，清透晶莹，置⼊凉开⽔加糖后，软糯可口，味道颇佳。” 　　赵安仔细想了想，眼睛一亮，应道：“确有此物，那树是不是生长在沼泽低洼处，⼲耝？” 　　“没错。”沈竹茹眼睛一亮，听到这回答知道有戏。　　“少夫人可真是运气，此物平常人本不知道，也幸亏在下认识一位喜弄些稀奇古怪之物的朋友，曾经在他那里见过你说之物，还曾品尝过，否则还真的无法回答你的问题。” 　　“真的吗？那赵师傅可能告知此物哪里买，我想用此物做粽子，数量方面倒是可以折中考虑，至少保证到端午主祭时所需的份额即可。” 　　“这个，恐怕需要我亲自去一趟才能够求来，普通人很难。而我这位朋友如今在京兆府昭和县，哪怕快马加鞭，赶路过去，一个来回至少也要三天三夜，这还不包括中途耽搁的时间。也即是说，四天乃是基本，如今已经距离初五不过六天时间，不，只能算五天，如今都过了大半⽇了，也即是说，等到赶回来时，最多仅剩下一⽇半的时间，时间很急。再加东西需要浸泡熬煮⼊味，就需要三四个时辰，还不包括包扎定型，这还不包括中间花费的构思时间。实在太赶了点。” 　　“放心，时间不会太赶。若赵师傅真的能够将我所的那东西弄来，具体弄成何种模样，何种配料，我心中有数，会让人准备妥当了来，唯一担心的就是此物送来之时，并非颗粒状，如同米粒大小，那可就有点⿇烦了。” 　　赵安想了想，知道沈竹茹担心什么。　　“放心，那位朋友说，那东西弄成颗粒状便于储存，也便于取用，只是数量我无法保证。不过，听夫人说的这般详细，莫非夫人知道此物名何？” 　　“此物，称之为西米，因着多数生长在西南方一带，加之如米粒的形状，便取了此名。” 　　“西米，不错的名字。我这就出发，尽快完成夫人的要求。” 　　“赵师傅你也是为我慕家办事，有需要可以直接说，我都会尽量満⾜。” 　　“这点小事我可以搞定，反正我朋友就住在京兆府昭和县中，一路之上多数走官道，路上皆有马行更换马匹，倒也没什么可⿇烦的。” 　　“七宝…” 　　“奴才知晓少夫人想要说什么，一切奴才都会飞鸽传书给沿途驿站，可以让赵师傅畅行无阻，顺利到达昭和县，并且以最快速度运回少夫人您要的西米。” 　　一切的问题游刃而解，最需要的东西找到了来源，沈竹茹只等着西米就位后，准备好她心中所想的⽔晶粽子。　　不过，在此之前还是需要准备一些次之的粽子，准备在端午当⽇派送百姓与府中下人，另外还要准备好体面的礼盒装粽子，送给祁县中与慕家好的大户人家，还有县太爷、城守将领等，这是礼节问题，不可不重视。　　慕家包粽子的糯米都是用⾼度至女子口位置的大⽔缸浸泡着，⾜⾜泡了两千多斤，光是浸泡的粽子叶便⾜⾜装了两⽔缸之多。　　在赵安未回来之前，准备做三⾊粽子，以绿茶、胡萝卜、南瓜捣成泥状后，加⽔过滤出的汁，浸泡糯米，将糯米染⾊后，添加⼊成条状的馅料，加⼊糯米之中深埋，用粽子叶包裹成掌心大小，分门别类⼊了锅中熬煮。　　煮之后，晾晒在清理出的⼲慡房间之中，分门别类好，等到粽子的外层粽子叶⼲慡之后，送去专门的仓库存放，等到端午那⽇到来，一筐筐的粽子将会连同其它大户人家送来的粽子送到江边，晒完龙舟之后，分派给前来的百姓。　　至于主祭用的特殊粽子，则是要求新鲜，需要热腾腾的送上祭台。　　四天时间转眼即逝，整个慕府都忙碌着，眼看着明⽇便是初四了，赵安却迟迟未归。　　“少夫人，眼看着时间都超过了预定的四天了，会否来不及。”雨絮不由担心的问道。　　“应该不会，赵安既然保证能够刚回来，自然是没问题的。你们去检查下让你们准备的材料，是否都齐全了。” 　　“是，夫人。”雨絮与雨绵应道，刚出门外就遇见急忙忙赶来的七宝。　　“少夫人，赵师傅回来了。”七宝⾼兴的说道，沈竹茹一听也松了口气，脸上的笑容也灿烂了几分。　　“少夫人，不负重托，东西都拿到了。”赵安说着，立刻有人看着两个⿇袋到了院子里，打开一看，果不其然正是西米无疑。　　“好，真是太好。这东西不经过厨房，直接在院子里做好。月央月琴，扶我出去，我要在一旁监督。” 　　“诺。” 　　有了西米后，沈竹茹想做的⽔晶粽子便已经可以动工了。　　将西米适度浸泡之后，将准备好的馅料加⼊锥型粽子叶中，包扎妥当，⼊锅熬煮。　　⾚橙⻩绿青蓝紫黑粉，九种颜⾊的⽔晶粽子慢慢的出了锅。　　放⼊凉⽩开中降温后定型，慢慢拨开粽叶，晶莹剔透的西米，与之融合的馅料相映成辉，一字排开，摆放在一起，甚是人，令人更是眼前一亮。　　“没想到粽子也能做的这般好看，真是开眼界了。”赵安不由感叹道。　　… n6ＺwW.cＯm