肥厨_第31回考验_逆流小说网

书号:36630 时间:2017/7/29 字数:2498

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　　“***，你小子就这么了解这胖子啊？”満汉楼后堂经理秦新很郁闷。将武翔的钱包丢了过去，然后又掏出自个的钱包，从里面菗了二百块钱扔给了武翔。

　　“嘿，我对胖子的了解就和你了解我姐差不多。胖子心眼实在，有点小聪明，难能可贵的是够勤快，从不害人，怎么样，我说的没错吧？”武翔拿起两张大面额钞票，用手弹了一下，一脸坏笑地放进了钱包里。

　　“***，我老婆怎么有你这种表弟的。给我滚，这里可没你什么事了…”秦新笑骂道。

　　“妈的，两人玩唱戏耍老子…”胖子彭⽩心头暗骂，脸上则装出一脸的

茫，双眼空洞地望着秦新和武翔。

　　胖子彭⽩透过两人的对话明⽩了两人的关系。原来武翔的表姐就是秦新的老婆，是姐夫和小舅子的关系，怪不得这么随便。不过为何要设局整他，胖子还是想不明⽩。不过也知道绝对不会有什么坏事。

　　“那我先走了啊，姐夫。胖子，机会难得的，可要把握哦，以后我的活可由你全都包⼲了…”武翔朝彭⽩点了点头，笑着离开了。

　　“胖子，经过这段时间的考察，你非常值得信任。刚才那钱包是最后一次考验，现在我很⾼兴地告诉你，你顺利通过了考验了。”秦新坐在了后堂经理的位置上，一脸严肃地对彭⽩说道。

　　“啊？考验？”胖子彭⽩装傻道。

　　“嗯，这把是保鲜箱子的钥匙。从明天开始，每天早上六点你将保鲜箱子打开，晚上一点再把所有配菜都清点好放回到里面再锁上，其它的事你该做什么就做什么好了…”満汉楼后堂经理秦新笑着将一把银⾊大钥匙放在桌子上，然后一脸赞赏地说道。

　　“嗯，谢谢秦经理！”胖子彭⽩忙不迭点头。神态憨厚而呆傻，秦新看在眼里笑容更舒展了。

　　保鲜箱保管员并不是个好差事。当然大多数人都认为当了保鲜箱保管员后可就有机会捞钱了，可他们并不知道，満汉楼的后堂经理秦新早把油⽔都菗光了。保鲜箱保管员也就徒有虚名，不过是个苦力和背黑锅。

　　这个活累还要准点，秦新早就想找个苦力了，可又怕给了不信任的人出漏子，所以就一直自己担任着。毕竟秦新这经理是好不容易才爬上来的。

　　胖子彭⽩不贪钱，还是个新人，和运菜的菜贩也没有直接接触，可是个再适合不过的人选了。对彭⽩的考验不过是秦新说着骗人，仅仅是和武翔无聊的一次打赌游戏。

　　胖子彭⽩脑子还算灵光，很快就明⽩了其中的道理。不过对胖子彭⽩眼下来说没有什么不好的，只有对自己有利的。正好最近正发愁没机会练刀功，现在机会就自动送上门来了。真是个好⽇子。

　　谢过秦新后，彭⽩回到了生菜室。武翔真走了，他的活也就自然成了彭⽩的事。

　　另外一个女工赵雅见彭⽩回来了，笑着问他刚才⼲什么去了？胖子彭⽩说一半隐蔵一半地大致说了一下。说是有什么考验什么的…

　　女工们对胖子都羡慕彭⽩的好运气，在她们看来，保鲜箱保管员可是个肥差，只是个中苦楚又有谁能知道？

　　说了几句，胖子彭⽩开始和胡萝卜搏杀起来。

　　切片，对彭⽩来说还是很生疏。以前又没练过，在満汉楼一直都⼲的是杂活，也很少接触到切片。才开始切时自然很吃力，要达到张宝切胡萝卜片的⽔平，彭⽩怕还有相当长一段路要走。

　　晚上，彭⽩很尽责地对各个切菜室配菜进行了统计，然后将所有配菜按规定放好，给保鲜箱上好锁才放心地离开。

　　次⽇凌晨，当所有人还在‮觉睡‬时，彭⽩又早早来到后堂，将所有配菜取出来，按照昨天登记的分室将配菜送到各个切菜室。

　　武翔可就轻慡了，⾼中生成功泡上手，痴

着。原本很苦恼的工作活儿，因为彭⽩的出现可以⾼枕无忧了。后堂有秦新照应着，自然不会出什么漏子。渐渐的，武翔把彭⽩当成了心腹。

　　相对应的是，彭⽩更辛苦了，每天起早睡晚，还要忙碌⼲一整天活。要不是彭⽩神经耝条，精力旺盛，怕早就累倒了…

　　満汉楼中，上到大厨下到杂工，虽然他们对彭⽩很亲切，可并没有人把彭⽩当朋友。在他们眼中，彭⽩就是个可以随意使唤的佣人。

　　正因为如此，彭⽩的刀功只能靠自己摸索，而不能也不可能跟着其他的厨师学习正规的刀功。

　　凡事有利有弊，由于没人教导，彭⽩的刀功也在摸索中形成了。

　　厨师刀功是祖师爷传下来的，如果不勤奋可就一代不如一代。彭⽩学别人那样侧⾝子，将全⾝重心庒在左腿，总觉得很别扭就。因为彭⽩体重太重，转⾝都困难。要让彭⽩整个人扭着切菜，可跟受刑没什么太大区别。

　　刀功重的是眼力和手的配合，彭⽩刚开始时倒是狠心扭了会，可不到十分钟，就立刻放弃了，因为总不能

待自己。不过有了自己‮势姿‬的彭⽩的切菜‮势姿‬，在其他人眼中可就别扭了。

　　彭⽩正着⾝子，重心全都在腿上。跟那些侧⾝的人相比，地盘稳了。别人切菜时基本上依靠小臂力量，可彭⽩切菜用的腕力，还刻意练习腕力，加之又加強小臂力量，挥动菜刀的幅度比以前小了很多，力度却没有减少。

　　生菜室中，彭⽩将两个沙袋挂在了小臂上练习臂力。这是厨师的基‮功本‬，张宝教给彭⽩的，彭⽩练刀功时戴上沙袋也算是种磨练。

　　经过了几个月长时间练习，彭⽩左右手戴上二十多斤重的沙袋后还能运动自如。

　　张宝说的没错，切丁比切片难很多。可对彭⽩来说，切丁却是相当简单的事，反而是简单的切片则像⾼山难以攀登。

　　切片讲究厚薄均匀，下刀既要快又要准，因此不但考验眼力、腕力、臂力、

力，更重要的是考验耐心。

　　切菜工每天的工作就是切菜，要是没有耐心，切片就会有不同，自然也就不能満⾜厨师的要求。

　　凡事都需要一个过程，

能生巧也需要时间。刚开始时，彭⽩害怕切到手，一刀下去切出来的片子要厚薄均匀，速度自然很慢。其他学徒看了都直‮头摇‬。毕竟任谁看了胖子彭⽩速度慢也就算了，‮势姿‬还别扭死了都会‮头摇‬的。ｎ６ｚｗＷ.ｃOＭ

逆流小说网 > 玄幻小说 > 肥厨作者:萧禹	书号:36630 时间:2017/7/29 字数:2498
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“*，你小子就这么了解这胖子啊？”満汉楼后堂经理秦新很郁闷。将武翔的钱包丢了过去，然后又掏出自个的钱包，从里面菗了二百块钱扔给了武翔。　　“嘿，我对胖子的了解就和你了解我姐差不多。胖子心眼实在，有点小聪明，难能可贵的是够勤快，从不害人，怎么样，我说的没错吧？”武翔拿起两张大面额钞票，用手弹了一下，一脸坏笑地放进了钱包里。　　“*，我老婆怎么有你这种表弟的。给我滚，这里可没你什么事了…”秦新笑骂道。　　“妈的，两人玩唱戏耍老子…”胖子彭⽩心头暗骂，脸上则装出一脸的茫，双眼空洞地望着秦新和武翔。　　胖子彭⽩透过两人的对话明⽩了两人的关系。原来武翔的表姐就是秦新的老婆，是姐夫和小舅子的关系，怪不得这么随便。不过为何要设局整他，胖子还是想不明⽩。不过也知道绝对不会有什么坏事。　　“那我先走了啊，姐夫。胖子，机会难得的，可要把握哦，以后我的活可由你全都包⼲了…”武翔朝彭⽩点了点头，笑着离开了。　　“胖子，经过这段时间的考察，你非常值得信任。刚才那钱包是最后一次考验，现在我很⾼兴地告诉你，你顺利通过了考验了。”秦新坐在了后堂经理的位置上，一脸严肃地对彭⽩说道。　　“啊？考验？”胖子彭⽩装傻道。　　“嗯，这把是保鲜箱子的钥匙。从明天开始，每天早上六点你将保鲜箱子打开，晚上一点再把所有配菜都清点好放回到里面再锁上，其它的事你该做什么就做什么好了…”満汉楼后堂经理秦新笑着将一把银⾊大钥匙放在桌子上，然后一脸赞赏地说道。　　“嗯，谢谢秦经理！”胖子彭⽩忙不迭点头。神态憨厚而呆傻，秦新看在眼里笑容更舒展了。　　保鲜箱保管员并不是个好差事。当然大多数人都认为当了保鲜箱保管员后可就有机会捞钱了，可他们并不知道，満汉楼的后堂经理秦新早把油⽔都菗光了。保鲜箱保管员也就徒有虚名，不过是个苦力和背黑锅。　　这个活累还要准点，秦新早就想找个苦力了，可又怕给了不信任的人出漏子，所以就一直自己担任着。毕竟秦新这经理是好不容易才爬上来的。　　胖子彭⽩不贪钱，还是个新人，和运菜的菜贩也没有直接接触，可是个再适合不过的人选了。对彭⽩的考验不过是秦新说着骗人，仅仅是和武翔无聊的一次打赌游戏。　　胖子彭⽩脑子还算灵光，很快就明⽩了其中的道理。不过对胖子彭⽩眼下来说没有什么不好的，只有对自己有利的。正好最近正发愁没机会练刀功，现在机会就自动送上门来了。真是个好⽇子。　　谢过秦新后，彭⽩回到了生菜室。武翔真走了，他的活也就自然成了彭⽩的事。　　另外一个女工赵雅见彭⽩回来了，笑着问他刚才⼲什么去了？胖子彭⽩说一半隐蔵一半地大致说了一下。说是有什么考验什么的… 　　女工们对胖子都羡慕彭⽩的好运气，在她们看来，保鲜箱保管员可是个肥差，只是个中苦楚又有谁能知道？　　说了几句，胖子彭⽩开始和胡萝卜搏杀起来。　　切片，对彭⽩来说还是很生疏。以前又没练过，在満汉楼一直都⼲的是杂活，也很少接触到切片。才开始切时自然很吃力，要达到张宝切胡萝卜片的⽔平，彭⽩怕还有相当长一段路要走。　　晚上，彭⽩很尽责地对各个切菜室配菜进行了统计，然后将所有配菜按规定放好，给保鲜箱上好锁才放心地离开。　　次⽇凌晨，当所有人还在‮觉睡‬时，彭⽩又早早来到后堂，将所有配菜取出来，按照昨天登记的分室将配菜送到各个切菜室。　　武翔可就轻慡了，⾼中生成功泡上手，痴着。原本很苦恼的工作活儿，因为彭⽩的出现可以⾼枕无忧了。后堂有秦新照应着，自然不会出什么漏子。渐渐的，武翔把彭⽩当成了心腹。　　相对应的是，彭⽩更辛苦了，每天起早睡晚，还要忙碌⼲一整天活。要不是彭⽩神经耝条，精力旺盛，怕早就累倒了… 　　満汉楼中，上到大厨下到杂工，虽然他们对彭⽩很亲切，可并没有人把彭⽩当朋友。在他们眼中，彭⽩就是个可以随意使唤的佣人。　　正因为如此，彭⽩的刀功只能靠自己摸索，而不能也不可能跟着其他的厨师学习正规的刀功。　　凡事有利有弊，由于没人教导，彭⽩的刀功也在摸索中形成了。　　厨师刀功是祖师爷传下来的，如果不勤奋可就一代不如一代。彭⽩学别人那样侧⾝子，将全⾝重心庒在左腿，总觉得很别扭就。因为彭⽩体重太重，转⾝都困难。要让彭⽩整个人扭着切菜，可跟受刑没什么太大区别。　　刀功重的是眼力和手的配合，彭⽩刚开始时倒是狠心扭了会，可不到十分钟，就立刻放弃了，因为总不能待自己。不过有了自己‮势姿‬的彭⽩的切菜‮势姿‬，在其他人眼中可就别扭了。　　彭⽩正着⾝子，重心全都在腿上。跟那些侧⾝的人相比，地盘稳了。别人切菜时基本上依靠小臂力量，可彭⽩切菜用的腕力，还刻意练习腕力，加之又加強小臂力量，挥动菜刀的幅度比以前小了很多，力度却没有减少。　　生菜室中，彭⽩将两个沙袋挂在了小臂上练习臂力。这是厨师的基‮功本‬，张宝教给彭⽩的，彭⽩练刀功时戴上沙袋也算是种磨练。　　经过了几个月长时间练习，彭⽩左右手戴上二十多斤重的沙袋后还能运动自如。　　张宝说的没错，切丁比切片难很多。可对彭⽩来说，切丁却是相当简单的事，反而是简单的切片则像⾼山难以攀登。　　切片讲究厚薄均匀，下刀既要快又要准，因此不但考验眼力、腕力、臂力、力，更重要的是考验耐心。　　切菜工每天的工作就是切菜，要是没有耐心，切片就会有不同，自然也就不能満⾜厨师的要求。　　凡事都需要一个过程，能生巧也需要时间。刚开始时，彭⽩害怕切到手，一刀下去切出来的片子要厚薄均匀，速度自然很慢。其他学徒看了都直‮头摇‬。毕竟任谁看了胖子彭⽩速度慢也就算了，‮势姿‬还别扭死了都会‮头摇‬的。ｎ６ｚｗＷ.ｃOＭ