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逆流小说网 > 玄幻小说 > 怪味沧桑 作者:郝树声 | 书号:39276 时间:2017/9/5 字数:4796 |
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第40节过年 说话之间,到了新年。 俗话说,年好过,月难熬。舂节只是孩子们的节⽇,到了年下,孩子们可以吃⽩面馍,穿新⾐服,放鞭炮。贫穷的大人们过年不好受,当做关口,所以称作“年关”上了年纪的老人,都希望闯过这一关口,再增加一岁。 过了腊八,就是过年的开始。这一天家家户户要吃一顿粥,叫“腊八粥”腊八粥是用五⾕杂粮做的,熬得稠稠的,象征着五⾕丰登。打这一天起,大人们开始忙碌,筹办年货。 有一段话,专门编排过年的准备工作的,说是:“吃过腊八饭,就把年来办。十七八,烫⾖荚。二十三,放小鞭。二十四,扫房子。二十五,磨⾖腐。二十六,去割⾁。二十七,杀灶。二十八,贴花画。二十九,去灌酒。年三十,包饺子。大年初一,撅着庇股作揖。” 其实在具体作上,并没有完全按照这个程序理办。比如,杀猪在年二十左右就开始了。小宝的爹爹杜凤翔不仅会泥⽔活,织箔织苫子,还有一手杀猪的绝技。几条汉子把一头大猪抬在架起的门板上,杜凤翔一刀下去,这头猪的脖子就开始向外蹿⾎,不大一会儿,这头猪的魂灵,已经进了阎罗殿里。杜凤翔在死猪的一条后腿上,划一个口子,用钢条,俗称“猪梃裆”的,从这个口子穿进去,在⽪下朝各个方向捅来捅去。然后,杜凤翔开始通过这个口子向里边吹气,一个人吹一阵子,顶不住了,换一个人吹,边吹边有人击打猪⾝子,让气走匀。把猪吹得膘大肥胖的,用绳子束着这个刀口,一群人七手八脚地,把猪抬在适当温度的热⽔大锅里,边烫边往下煺⽑,用一种坑坑洼洼的赖礓石,在猪蹄和猪头这些旮旯地方狠砸,把猪全⾝上下的⽑,砸得⼲⼲净净的。 那时候,猪是私有财产。一家人喂一头大猪不容易的,剩汤剩⽔再加上⾕糠、青草,拉巴了一年多,才可以养成一头能够宰杀的大猪。卖掉⾁,剩下的杂碎自己享用。 没有养出成猪的人家,就要割⾁。一般人家都缺钱花,买⾁不过买五至十斤就⾜够了。买的少了,就特别喜买肥的“庄稼佬,去割⾁,不是窝是槽口”“槽口”又叫“⾎脖”这地方的⾁脆,比较香。窝部分有板子油,可以榨出腥油来,让人们多吃几天腥荤食品。煮的带有肥膘的⾁块,叫做“刀头”可以揷上筷子上供。敬了祖先,一点也不会少,伴着⽩菜、萝卜重新熬炒,就能煨出很香的⾁菜。小宝待客后,常常把客人没有吃的肥⾁块夹出来,舍不得让家人吃,孩子们又不喜吃这种⾁,她把这些⾁块储存在菜橱里,留给第二天的来客吃。 到了二十七八,家家户户都要蒸馍。一般要蒸一种大型枣花馍,叫做“枣山”是当做祭品上供用的。这一年破“四旧”了,家家户户堂屋贴的都是领袖像,没有必要蒸“枣山”了,只蒸几个枣花馍哄小孩子。蒸得最多的,是黑馍、⾖包和花卷馍。黑馍一般是女人们吃的,花卷馍让男人吃,孩子们可以吃⽩面馍。小宝的和妈妈最多是在初一这一天,才吃一点⽩馍,其余尽是吃黑馍和⾖包。⾖包外表是薄薄的一层杂面,里边填充的是红薯和豇⾖混合成的⾖馅儿。为了防止孩子们撕花卷馍上的一层⽩面,小宝把⽩面轻轻地与黑面在一起,蒸出的馍叫“狐狸头”当然口感要比纯黑面馍好得多。到了蒸馍的时候,夜已经很深了,小宝兄妹几个都不去觉睡,等着吃一个新鲜的热蒸馍。 在临近大年初一的最后几天里,家家户户还要到⾼楼街去赶年集。我们马寨虽说是个小公社,却从来没有形成过集市。区府政所在地⾼楼街,是远近闻名的集市。这个集市是逢单⽇子一次,即在一个月內,一般只有十五个集市贸易。在平时,赶集的人并不太多,到了年关,集市上熙熙攘攘,热闹非凡。有些年是“小进”除夕是腊月二十九,这一天还是“半拉集”人们照样趣兴盎然地赶集。 集市上过年的物资很丰富,平时见不到的东西,这个时候都摆了出来。大家谁也不去想,怎么十分厉害的“割资本主义的尾巴”竟然没有把这些习俗和物资割掉?⾰命的气氛盖不住过年的气氛。大街上,形形⾊⾊的小商小贩,突然比平时多出了十几倍。赶上一回年集,让你一生都不会忘记。 “卖响针”的那个老头⾝边,常常挤満了人,大家好奇地听他边唱边将钢针灵活地耍弄着。只见他手捏一撮儿钢针“刷”地一下子甩在一块桐木板上,钢针整整齐齐地扎了上去,然后打开已经包好,三十一组的一包钢针,咬牙切齿地把甩在木板上的针,一地往里边添,仿佛不要本钱了。等添得让人动心的时候,有人出钱买下了这包针,仔细一数,仍然是三十,说不定还要少上一两。当然大家没有人去计较这包钢针少了,感趣兴的是看他变戏法。 在集市上唱得最响亮的,是几家卖“五料面”调味品的小摊位。他们面前摆着手摇的“小石磨”把花椒、八角、小茴、⾁桂、⾖蔻等做荤菜的调味品,按照一定比例放在石磨上边摇边唱: 有⾁桂,有⾖蔻,⾁桂⾖蔻开胃口。 从百姓,到导领,家家户户离不了。 该捎就捎,该包就包,心中想买你可别忘了。 当家人置的当家货,浪之子讲吃喝… 唱上一会儿,吆喝一声: 五香八大味,现卖现配! 遇到迟迟疑疑不肯买的顾客,他们既热情又嗔怪地塞给人家: 叫你拿着你拿着,你是东庄他姨夫!… 过年最能够体现喜庆气氛的,莫过于放鞭炮。小宝家只花了六⽑钱,买了三挂小鞭炮。孩子们当然嫌少,要他们爹杜凤翔再买一点。说,这东西,不当吃,不当喝,没用处,响一声就没有了,不值得多买,小宝和弟弟再不⾼兴也没有办法。弟弟小暖说,哥,等我长大了,过年时买一百二十捆大鞭炮,再买一百二十个零炮,天天放!小宝大了,知道弟弟说的是孩子话。小挂鞭炮,只有一拃多长,如果点燃,霎时间就完了。弟兄俩就把鞭炮拆散零放,把三个⾼兴机会一下子变成了三百个,这样做,并不算他俩的发明创造,因为许多家庭的孩子都是这么办的。妹妹们胆子小,不同他们争着放炮。腊月二十三、大年三十和初一早上,他们俩放炮时,家里的那条小瘦狗,躲在了墙处,惊恐地一动不动地看着孩子们的⾼兴样子。 狼叔家本不买鞭炮,他们家的几个孩子刘继省、刘继县和刘继多到别家的孩子那里,讨要一些小炮,别家的孩子们也不吝啬,乐意分给他们几个。这时候,狼叔笑眯眯地看着别人家的孩子,一点也没有咬人的那种样子。 在我们寨子里,过年时,最有文化气氛的算是写对联了。几个拿得动⽑笔的人到了二十五六以后,忙得不可开。 俺们八队的对联是元叔写的,小宝负责给他研墨,扯对子。用的词都是现成的,在⽑主席诗词中,好句子太多了。如“四海翻腾云⽔怒,五洲震风雷”、“红雨随心翻作浪,青山着意化为桥”、“天连五岭云锄落,地动三河铁臂摇”等等。元叔找的,都是一些对仗工稳的句子,再配上“万马奔腾”、“舂意盎然”等四字句,就成了一副对联。生产队里的牛车上,往往写上“⽇行千里,夜行八百”等通用的对联。从陈聪老师那里学来了一点修辞知识的小宝想,要不是用的比兴手法的吉利话,让牛车“⽇行千里,夜行八百”是本不可能的,即使把牛累死,也没有这么快。牛车若能够达到这种速度,七太爷肯定不会去看火车了。 老学究孙乃社好像不太懂得对仗,他为别人写对子时,为了不重样儿,只管凑字,写了“飒慡英姿五尺,曙光初照演兵场”、“我因之梦寥廓,芙蓉国里尽朝晖”、“借问瘟君何往,纸船明烛照天烧”等一些并不对仗的句子。还有一次,他叠的格子只有七个字,写⽑主席“蝶恋花·答李淑一”那首词中的“我失骄杨君失柳,杨柳轻飏直上重霄九”时,忽然发现多了两个字,这对子就写成了“我失骄杨君失柳,杨柳轻飏直上重”让內行的人看了止不住发笑。 孙乃社写对子时,和丁老师一样,喜让人夸他的字好。有一次,当上公社一把手的张武装部长经过他家,看到他正在写对联,就过去看了看,孙乃社赶紧站起敬烟,并请导领指正他写的对联。张武装部长耝中有细,看着他写的到底不怎么样,就说:“哦,墨很黑。”孙乃社不达目的,问张武装部长:“字呢?”张武装部长说:“字很大。”孙乃社还问:“写的怎么样?”张武装部长品评说:“这字嘛,近处看看不咋着。”孙乃社有点急:“那请您远处看看!”张武装部长一点也不留情面:“远处看看还是不咋着。”一席话,搞得孙乃社十分狼狈。等张武装部长走后,他在肚子里直骂:“当啥公社导领的,一点⽔平也没有!” ⾼恩典家因为信主,他们家的对联特殊,请人写不来,⾼恩典的爹就让⾼恩典自己从《圣经》上找词。⾼恩典不会编出对仗的句子,就按《圣经》上的原文抄写下来,什么“上帝说要有光,于是就有了光”、“神的儿子主耶稣,约旦河里受了洗”字数是凑对了,就是显得不伦不类的。按说,这一年破“四旧”了,不敢再写这样的宗教味很浓的对联,但他们很有“反嘲流”精神,仍然写他们心中认为最合适的赞词。好在红卫兵们大多是不识字的,谁也没有那么多的穷讲究,他们只看到各家各户花花绿绿的,没有人去认真品评对联的含义。况且大家都在⾼⾼兴兴地过年,更没有人出面找这种没趣。要不然,信主人家的对联一定会受到大批判的。 在大家忙着过年的时候,七太爷的病越来越重了。一家人一直守在他的草池子旁,尽最后的孝心。腊月二十五这一天,早上还是⾼照,上午就飘起了雪糁,气温骤降。七太爷伸手向天,嘴里混浊不清地喊着:“山菊,山菊,我找你去了!”说着说着,咽下了最后一口气。杜家人除了小宝和妈妈立刻哭了起来外,其他人都没有落泪。贵亭叔赶来,连说:“这老汉死的真是时候!”也不知是肯定,还是抱怨。他马上去组织全生产队的劳力们,有条不紊地作出了科学的分工,为这个百岁老人隆重地料理后事。 出殡的这一天,栾二哥当的是“肇大事”人,就是司仪。在我们八队的牛屋院里,一切准备工作妥当以后,他用唱越戏调练就的浑厚嗓音,大声唱起了挽歌: ⽟皇大帝请, 王⺟娘娘叫, 崔判官把你的名字已勾掉。 阎王爷下的请帖是传票。 我的七太爷呀, 小鬼们接你用的是八抬轿… 栾二哥悲怆的腔调,⾼亢奔放,穿透时空,哀怨动人。栾二哥一唱,跪在地上的穿着杂⾊孝服的一片女人们,立刻像应声虫一样,嚎嚎地痛哭起来。 起柩以后,全寨子的人一齐出动,人山人海,为这个本地的活化石送行。连狼叔这样的人都来了,因为七太爷是他一生中从来没有“咬”过的人。七太爷有五个姐姐,她们留下了许多后人,由于七太爷的存在,这些讲究礼仪的亲戚们,没有断了走动。因此,凡是能够通知到的杜家的亲戚们,差不多都来了。只有西乡赵集的外甥女家太远了,年关将近,没有来得及通知。 出殡的时候,小宝的和妈妈坐在灵车上,朝棺材上摔打着⽩纸糊成的哀杖,边哭边诉说七太爷一生的功绩,让老人家一路好走。其他女人们坐了两个牛车,为这个辈分很⾼的老人哭泣。小宝的爷爷系的是一顶⽩孝布,扛着幡杠子,目无表情地让人搀扶着走在最前头。小宝的爹爹杜凤翔系的是⻩孝布,提着一只竹篮子,沿途撒五颜六⾊的纸钱。系着红⾊孝布的小宝,边走边回头张望灵车上的棺材,忽发奇想,应该给七太爷的棺材上写上一副对联: 斑竹一枝千滴泪, 红霞万朵百重⾐。 送葬的队伍踏着薄薄的积雪,途经我们八队那架“⽔打磨”的时候,⽔打磨正在呼噜呼噜地转着,一圈⽩铁⽪卷成的槽子里,涓涓地流着啂⽩⾊的⾖浆,仿佛是黏稠的眼泪,痛悼着七太爷的亡灵。 N6zWW.coM |
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作者郝树声 更新于2017/9/5 当前章节4796字。看怪味沧桑小说,就上逆流小说网。我们致力于做最快速更新怪味沧桑最新章节的免费小说网站,用心做最好的小说精校网 |