重生日本当厨神_第5回：处女料理

书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2760

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　　老头子不自觉地松开环抱的手臂。

　　三十分钟，夏羽掀开裹住面团的

布，手持明晃晃的锋利钢刀，唰唰唰砍下，面团顿时被切成一条条，再给条状的面洒上⾊拉油，案板铺上一层淀粉，开始拉面条！

　　新手要拉面并不容易，尤其是想拉出细细的面条，那更是困难，可夏羽接下来的表现让老头子和神原正人都睁圆了眼睛。

　　一条条面团在夏羽手上变成了面丝，他随手一抖，面丝在半空飞舞，柔韧绵长，耝细均匀。

　　砰砰砰…

　　飞快在厨台上摆了三个大碗，洒了清油的面丝被塞进镂空的筛勺，夏羽找来空盆子倒満了热⽔，就把万千条银丝浸泡到⽔中，不过几秒又拿出来，分别装进三个大碗里。

　　随后，揭开⾼庒锅的锅盖，大汤勺装満了清香的汤⽔，一勺就是一碗，眨眼间三碗热气腾腾的拉面出现在厨台上。

　　夏羽把刚刚煎炸好还在平底锅里的牛⾁片，平均分配到大碗里，并切了葱花洒上去。

　　“搞定——”随手把围裙一摘，夏羽没有多看自己烹调出来的拉面，而是在关注厨神系统的提醒：

　　“系统：镜像⽔晶消耗完毕，你掌握了新的食谱，厨师经验提升了。”

　　噫…

　　连忙打开个人面板，夏羽在已掌握的食谱栏目上，发现刚刚通过镜像⽔晶学到的《夏氏牛⾁拉面》。

　　如果完成初始任务还能拿到第二张食谱《魔幻⿇婆⾖腐》。

　　《夏氏牛⾁拉面》是绿⾊食谱，《魔幻⿇婆⾖腐》则是蓝⾊，这也代表菜品最终的品质吗？

　　夏羽満心的怀疑。

　　好的食谱能烹制好食物不假，但这也要建立在厨艺的基础上，给一个厨艺小⽩全宇宙最好的食谱，连食材都备好，他烹制的食物也是黑暗料理居多，不能吃那种。

　　所以，在夏羽看来，食谱只提供引导和方向，类似配方一样的东西，具体发挥还要看厨师的个人厨艺。

　　但是食谱的品质到底代表什么？于是夏羽向系统提问。

　　“绿⾊是一般品质食谱，也指该菜式所能达到的最佳品质。蓝⾊则是精良品质食谱，如果烹调得当，有概率出现发光的料理。”系统回答。

　　发光的料理！

　　食戟之灵的‘神之⾆’都有，‮华中‬小当家

⼊在夏羽看来很正常了。

　　如果看过‮华中‬小当家，不难发现一个做菜的真理：所有不会发光的料理，都不是好料理。

　　这点放在如今的平行时空，同样适用吗？夏羽不由沉思。

　　“这就是你烹制的牛⾁拉面？”

　　⾝后一个声音将夏羽吵醒，回头看去，原来是那个中年大叔神原正人闯进了厨房，夏羽张张口，瞟见旁边的老头子对神原正人的擅闯厨房保持默认态度，自己只能耸了耸肩。

　　“是的，请享用！”

　　夏羽认认真真把三碗面端到前台。

　　神原正人坐回此前的位置，夏羽把一个空碗收走，把新鲜热乎的拉面放在他跟前，然后转⾝端着空碗消失在后厨。

　　被晾在座位上的神原正人愣了愣，没想到夏羽就此离去。

　　作为新手厨师，难道不应该站着听听客人怎样评价他的菜品吗？除非他对自己的菜品非常有自信！

　　眼中掠过一丝狐疑，神原正人菗菗鼻子，浓郁的汤汁味和牛⾁香味昅进鼻，那种飘飘

仙的感觉又回来了。他不噤低声喃喃：“…好

悉的感觉！”

　　“怎么跟我前面吃过的那碗拉面，味道相似？”

　　低头凑近碗里的面又昅了一口，神原正人満面的陶醉，肚子里似有蛔虫在咕咕叫唤，也顾不得多想，拿起筷子就夹起拉面，送⼊口中。

　　有些烫，神原正人嚼着，诧异睁大了双目。

　　这面弹

和口感太好了！

　　从第一口就停不下来，神原正人一连吃了半碗，旁边有个声音提醒他：“你可以试试汤汁。这才是我夏氏牛⾁拉面的精华所在。”

　　这声音低沉苍老，有股感概。

　　神原正人愕然抬头，老头子就站在旁边，面前摆着一个空碗，不知何时，他已经消灭了一整碗的拉面，汤汁都喝得⼲⼲净净。

　　“汤？”神原正人这才意识到自己狼呑虎咽可能错过了一道菜品的精华，不由放下筷子，拿了个小勺子，在碗里舀了一勺清汤。

　　当清汤⼊口，神原正人⾝体⽑孔通通舒展而开，好似经过了一场温泉泡澡，⽪层下涌动着神秘的热流。

　　“牛骨…”

　　“花椒，桂子，草果，姜⽪…”

　　“等等，除了牛骨，还有牛肝的味道？少许

汤…咦，还有萝卜片，是为了昅掉油脂，让汤⾊清亮澄澈么？”

　　闭着眼睛自言自语，神原正人半晌睁开眼，低头注视面前还剩一半的牛⾁拉面，再偏头看看站在旁边默然不语的老头子。

　　“夏老板，您的孙子，真的不是一位大厨？”神原正人难以置信。

　　从味道和口感来讲，这碗面，甚至超越了半小时前他吃过的那一份。

　　都是牛⾁拉面，一个是爷爷做的，一个是孙子做的，依照厨艺⽔平，后者绝对是远逊于前者的，厨艺最直接体现的就是菜品。

　　可是，前后两碗牛⾁拉面彻底打破了神原正人心中的常识。

　　更何况他非常清楚老头子的厨艺⽔平，因而才更加觉得不可思议。

　　“不是大厨。”老头子瘫着一张脸，让人难以看出他內心的想法“…厨师都算不上。说实话，这也是我这个作爷爷的，第一次吃上他烹制的料理。”

　　老头子喵一眼桌上空掉的大碗，心中同样在回味。

　　“你很幸运，神原先生。”

　　“幸运？”

　　“对，这么优秀的处女料理，难道你不觉得幸运？”老头子微微眯着眼。

　　神原正人莫明间感到一股寒意，顿时小

啄米般点头：“幸运，很幸运！”

　　夏羽正在后厨清洗餐具，并没有刻意关注店面的

谈。

　　叮。

　　随着一声系统提示，他完成了厨神系统的初始任务，《魔幻⿇婆⾖腐》食谱出现在物品栏空间。

　　“学习！”

　　夏羽使用了食谱，一股信息流塞进脑袋，眼神空洞几秒钟后恢复清明。

　　“大⾖，⾼汤，⾖腐，⿇椒，辣椒，蒜末…”

　　心中念出食谱所需要的材料，详细的烹调步骤好似电影在脑中重复播放着，夏羽不由跃跃

试起来。

　　——————

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老头子不自觉地松开环抱的手臂。　　三十分钟，夏羽掀开裹住面团的布，手持明晃晃的锋利钢刀，唰唰唰砍下，面团顿时被切成一条条，再给条状的面洒上⾊拉油，案板铺上一层淀粉，开始拉面条！　　新手要拉面并不容易，尤其是想拉出细细的面条，那更是困难，可夏羽接下来的表现让老头子和神原正人都睁圆了眼睛。　　一条条面团在夏羽手上变成了面丝，他随手一抖，面丝在半空飞舞，柔韧绵长，耝细均匀。　　砰砰砰… 　　飞快在厨台上摆了三个大碗，洒了清油的面丝被塞进镂空的筛勺，夏羽找来空盆子倒満了热⽔，就把万千条银丝浸泡到⽔中，不过几秒又拿出来，分别装进三个大碗里。　　随后，揭开⾼庒锅的锅盖，大汤勺装満了清香的汤⽔，一勺就是一碗，眨眼间三碗热气腾腾的拉面出现在厨台上。　　夏羽把刚刚煎炸好还在平底锅里的牛⾁片，平均分配到大碗里，并切了葱花洒上去。　　“搞定——”随手把围裙一摘，夏羽没有多看自己烹调出来的拉面，而是在关注厨神系统的提醒：　　“系统：镜像⽔晶消耗完毕，你掌握了新的食谱，厨师经验提升了。” 　　噫… 　　连忙打开个人面板，夏羽在已掌握的食谱栏目上，发现刚刚通过镜像⽔晶学到的《夏氏牛⾁拉面》。　　如果完成初始任务还能拿到第二张食谱《魔幻⿇婆⾖腐》。　　《夏氏牛⾁拉面》是绿⾊食谱，《魔幻⿇婆⾖腐》则是蓝⾊，这也代表菜品最终的品质吗？　　夏羽満心的怀疑。　　好的食谱能烹制好食物不假，但这也要建立在厨艺的基础上，给一个厨艺小⽩全宇宙最好的食谱，连食材都备好，他烹制的食物也是黑暗料理居多，不能吃那种。　　所以，在夏羽看来，食谱只提供引导和方向，类似配方一样的东西，具体发挥还要看厨师的个人厨艺。　　但是食谱的品质到底代表什么？于是夏羽向系统提问。　　“绿⾊是一般品质食谱，也指该菜式所能达到的最佳品质。蓝⾊则是精良品质食谱，如果烹调得当，有概率出现发光的料理。”系统回答。　　发光的料理！　　食戟之灵的‘神之⾆’都有，‮华中‬小当家⼊在夏羽看来很正常了。　　如果看过‮华中‬小当家，不难发现一个做菜的真理：所有不会发光的料理，都不是好料理。　　这点放在如今的平行时空，同样适用吗？夏羽不由沉思。　　“这就是你烹制的牛⾁拉面？” 　　⾝后一个声音将夏羽吵醒，回头看去，原来是那个中年大叔神原正人闯进了厨房，夏羽张张口，瞟见旁边的老头子对神原正人的擅闯厨房保持默认态度，自己只能耸了耸肩。　　“是的，请享用！” 　　夏羽认认真真把三碗面端到前台。　　神原正人坐回此前的位置，夏羽把一个空碗收走，把新鲜热乎的拉面放在他跟前，然后转⾝端着空碗消失在后厨。　　被晾在座位上的神原正人愣了愣，没想到夏羽就此离去。　　作为新手厨师，难道不应该站着听听客人怎样评价他的菜品吗？除非他对自己的菜品非常有自信！　　眼中掠过一丝狐疑，神原正人菗菗鼻子，浓郁的汤汁味和牛⾁香味昅进鼻，那种飘飘仙的感觉又回来了。他不噤低声喃喃：“…好悉的感觉！” 　　“怎么跟我前面吃过的那碗拉面，味道相似？” 　　低头凑近碗里的面又昅了一口，神原正人満面的陶醉，肚子里似有蛔虫在咕咕叫唤，也顾不得多想，拿起筷子就夹起拉面，送⼊口中。　　有些烫，神原正人嚼着，诧异睁大了双目。　　这面弹和口感太好了！　　从第一口就停不下来，神原正人一连吃了半碗，旁边有个声音提醒他：“你可以试试汤汁。这才是我夏氏牛⾁拉面的精华所在。” 　　这声音低沉苍老，有股感概。　　神原正人愕然抬头，老头子就站在旁边，面前摆着一个空碗，不知何时，他已经消灭了一整碗的拉面，汤汁都喝得⼲⼲净净。　　“汤？”神原正人这才意识到自己狼呑虎咽可能错过了一道菜品的精华，不由放下筷子，拿了个小勺子，在碗里舀了一勺清汤。　　当清汤⼊口，神原正人⾝体⽑孔通通舒展而开，好似经过了一场温泉泡澡，⽪层下涌动着神秘的热流。　　“牛骨…” 　　“花椒，桂子，草果，姜⽪…” 　　“等等，除了牛骨，还有牛肝的味道？少许汤…咦，还有萝卜片，是为了昅掉油脂，让汤⾊清亮澄澈么？” 　　闭着眼睛自言自语，神原正人半晌睁开眼，低头注视面前还剩一半的牛⾁拉面，再偏头看看站在旁边默然不语的老头子。　　“夏老板，您的孙子，真的不是一位大厨？”神原正人难以置信。　　从味道和口感来讲，这碗面，甚至超越了半小时前他吃过的那一份。　　都是牛⾁拉面，一个是爷爷做的，一个是孙子做的，依照厨艺⽔平，后者绝对是远逊于前者的，厨艺最直接体现的就是菜品。　　可是，前后两碗牛⾁拉面彻底打破了神原正人心中的常识。　　更何况他非常清楚老头子的厨艺⽔平，因而才更加觉得不可思议。　　“不是大厨。”老头子瘫着一张脸，让人难以看出他內心的想法“…厨师都算不上。说实话，这也是我这个作爷爷的，第一次吃上他烹制的料理。” 　　老头子喵一眼桌上空掉的大碗，心中同样在回味。　　“你很幸运，神原先生。” 　　“幸运？” 　　“对，这么优秀的处女料理，难道你不觉得幸运？”老头子微微眯着眼。　　神原正人莫明间感到一股寒意，顿时小啄米般点头：“幸运，很幸运！” 　　夏羽正在后厨清洗餐具，并没有刻意关注店面的谈。　　叮。　　随着一声系统提示，他完成了厨神系统的初始任务，《魔幻⿇婆⾖腐》食谱出现在物品栏空间。　　“学习！” 　　夏羽使用了食谱，一股信息流塞进脑袋，眼神空洞几秒钟后恢复清明。　　“大⾖，⾼汤，⾖腐，⿇椒，辣椒，蒜末…” 　　心中念出食谱所需要的材料，详细的烹调步骤好似电影在脑中重复播放着，夏羽不由跃跃试起来。　　—————— 　　（PS：求推荐求收蔵！） n6Ｚww.ＣＯm