重生日本当厨神_第83回：活的生鱼片

书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2736

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　　“鳕鱼刺⾝吗？”

　　刺⾝就是生鱼片，正因为如此，女厨师⽟川美纱，才能在短短十几二十分钟时间內，将一道极具风味的鲜味刺⾝拼盘完成。

　　但凉子丽娜，只是多看了几眼摆盘精致的刺⾝料理，就把目光牢牢放在女厨师⾝上。

　　“你在做这道料理之前，一直在和食材

流？”凉子丽娜冷不丁的问。

　　场馆因为这奇怪的发问，陡然寂静无声。

　　和食材

流？

　　观众席上绝大多数厨师，恐怕都没听懂这一问的深意。

　　薙切绘里奈和新户绯沙子，还有北条美代子，是为数不多用惊讶目光盯住⽟川美纱的场外厨师。

　　夏羽之前初到场馆就发现了这个大姐姐厨师的异样，闻言倒不算多么诧异。

　　“

流吗？可以这么说。”

　　⽟川美纱轻声细语，脸上挂着让人生不起一丝反感的笑容。

　　“我在聆听鳕鱼的声音，它跟我说，南极海域有多么寒冷，它生活的地方有多么危险，它是怎么被捕鱼船打捞起来并输送到太平洋岛屿的…”

　　说着，她露出些许苦恼之⾊。

　　“然后我祈求它成为我的料理，说了很多很多话，这也是我这么久才呈上料理的原因，非常抱歉！”⽟川美纱深深鞠躬。

　　堂岛银，神原正人，凉子丽娜都沉默了。

　　观众席也是鸦雀无声。

　　“这种天赋…还真特么強悍啊！”夏羽在旁听着，不免有些傻眼。

　　乖乖，与食材

流，这种特异能力和‘神之⾆’、‘神之嗅觉’之流对比，丝毫不差。

　　等等！

　　脑中灵光乍现，夏羽心中失声“与食材

流，听到食材的声音…该不会是‘超听觉’吧？”

　　要是看过小当家原著，就清楚‘超听觉’、‘超触觉’、‘超视觉’、‘超嗅觉’等等天赋多么可怕，称为厨师的终极天赋也不为过。

　　就说‘超听觉’吧，要是天赋是完全觉醒阶段，别说听到食材的声音了，运用自己的听力，光是听料理的制作过程，就能知道料理最终的味道，是否好吃。

　　而女厨师⽟川美纱的天赋，似乎还没到那么‮态变‬的阶段。应该是雏形吧？

　　夏羽对她没有了解，并不敢确定。

　　“请考官大人品尝我的料理——”⽟川美纱作了个请的手势“我让鲜活的鳕鱼变成了盘子上的料理，相信三位考官大人会満意的！”

　　柔弱的声音，却显露出⾝为厨师強大的自信。

　　不止是夏羽，观众席也在屏息关注。

　　前面已经合格的国字脸厨师，渡边纯也，还有失败的五名厨师，也都在场馆的休息区，紧紧盯住转播屏。

　　不得不说，除了与食材

流这种匪夷所思的天赋，⽟川美纱的基‮功本‬，也堪称恐怖。

　　堂岛银首先动筷子，夹起一个鳕鱼刺⾝卷成的玫瑰花朵。

　　此时已经是傍晚过后，场馆上方灯全部亮着，明亮的灯光打在鱼片玫瑰卷上，雪⽩细腻的鱼⾁薄薄一片，在灯光下几乎透明。

　　没急着把生鱼片送进嘴巴，堂岛银把生鱼片放在盘子之外，筷子轻轻一捣。

　　撕拉。

　　好像宽⾐解带，失去了束缚，一朵生鱼片玫瑰花在桌面绽放，如同柔滑的绸缎，铺卷开来，最终变成了一块巴掌大的⽩⾊鱼片，薄薄的，平摊于桌面。

　　灯光之下，生鱼片玫瑰花朵绽放的过程，让观众隐隐见到了一条在南极⽔域跃动的肥美鳕鱼。

　　不少厨师‮劲使‬擦了擦眼睛，再去盯住转播屏，却是一张安静躺在桌面的生鱼片。

　　好像出现了幻觉。

　　“不愧是堂岛先生，一下子就识破我的这么点小伎俩。”⽟川美纱抿嘴，轻轻一笑。

　　“小伎俩？”

　　堂岛银摇‮头摇‬“这份刀功，专精⽇式料理几十年的老主厨，都未必強过你。”

　　神原正人和凉子丽娜对视一眼，不约而同伸筷，夹起一朵生鱼片玫瑰卷，送进了嘴巴。

　　凝重！

　　生鱼片刚⼊口，两人表情就变了。

　　“唔，这股口感是怎么回事！”神原正人瞳孔微微放大，牙齿对准口里的生鱼片玫瑰卷咬下，细嫰柔滑的刺⾝鱼片，在口腔铺展而开，刹那间，他好像见到了，一只大鳕鱼正裹挟风浪，向他游过来！

　　“好冷！特意用冰块降低了鱼⾁的温度，锁住了‘鲜’，变得原汁原味吗？”

　　凉子丽娜庒低面孔，肩膀抖了抖。

　　哗啦。

　　她好像听到了南极⽔域的风浪声，冰冷的海⽔簇拥着她。

　　她在深幽的海底遨游，咦，凉子丽娜发出意味不明的鼻音，低头看看⾚-裸的⾝体底下，原来是一条‮大巨‬的银⽩鳕鱼，驮载着她，领略深海的风景。

　　另外几条鳕鱼游过来，用脑袋温柔拱着她，而她好像化⾝为深海女王，手持三叉戟，以海藻海草为⾐，珍珠和贝壳作装饰品，骑乘大鳕鱼巡视自己的领地，而随着她的前行，越来越多的鳕鱼自发跟在她⾝后，扭头望去，竟是密密⿇⿇的鳕鱼群！

　　不久，三片不同的鳕鱼群，于南极海域碰撞。

　　堂岛银、神原正人和凉子丽娜，在深海里愕然对视，都发现彼此被鳕鱼群层层包围。

　　现实中。

　　这三个考官的筷子，就没有停下来过，夹起一片又一片鱼⾁玫瑰卷，送进嘴里，品尝，咀嚼。

　　与之前不同，他们三人脸上，是鲜活生动的表情：惊喜，领悟，回味。

　　“吃、吃完了？”

　　“不可思议！那盘鳕鱼刺⾝，居然能満⾜三位顶尖特级厨师的胃口！”

　　通过转播屏，目睹三位主考官，把一整盘鳕鱼刺⾝风卷残云消灭的情景，观众席失声。

　　要知道，即便是前两道获得合格评价的‘田园鳕鱼巨无霸汉堡’和‘经典西式柠汁煎鳕鱼’，这三个考官也只是小小品尝一口而已，绝无现在的大快朵颐。

　　“这个女人…”

　　薙切绘里奈咬着拇指，目中透着一份忌惮。

　　隔着屏幕，她的‘神之⾆’好像在‮议抗‬，异常分泌的**告诉她，这道鳕鱼刺⾝，美味的肯定超乎想象。

　　好不容易把那食

关回笼子。薙切绘里奈轻昅口气，瞟向站在考官席旁边，等待评审的夏羽，眼睛泛起一种同情和怜悯。

　　假如在食戟战中，有这么強的对手，率先端上了料理，让考官试吃。

　　他的劣势，可不是一点半点。 n6ＺwW.cＯm

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“鳕鱼刺⾝吗？” 　　刺⾝就是生鱼片，正因为如此，女厨师⽟川美纱，才能在短短十几二十分钟时间內，将一道极具风味的鲜味刺⾝拼盘完成。　　但凉子丽娜，只是多看了几眼摆盘精致的刺⾝料理，就把目光牢牢放在女厨师⾝上。　　“你在做这道料理之前，一直在和食材流？”凉子丽娜冷不丁的问。　　场馆因为这奇怪的发问，陡然寂静无声。　　和食材流？　　观众席上绝大多数厨师，恐怕都没听懂这一问的深意。　　薙切绘里奈和新户绯沙子，还有北条美代子，是为数不多用惊讶目光盯住⽟川美纱的场外厨师。　　夏羽之前初到场馆就发现了这个大姐姐厨师的异样，闻言倒不算多么诧异。　　“流吗？可以这么说。” 　　⽟川美纱轻声细语，脸上挂着让人生不起一丝反感的笑容。　　“我在聆听鳕鱼的声音，它跟我说，南极海域有多么寒冷，它生活的地方有多么危险，它是怎么被捕鱼船打捞起来并输送到太平洋岛屿的…” 　　说着，她露出些许苦恼之⾊。　　“然后我祈求它成为我的料理，说了很多很多话，这也是我这么久才呈上料理的原因，非常抱歉！”⽟川美纱深深鞠躬。　　堂岛银，神原正人，凉子丽娜都沉默了。　　观众席也是鸦雀无声。　　“这种天赋…还真特么強悍啊！”夏羽在旁听着，不免有些傻眼。　　乖乖，与食材流，这种特异能力和‘神之⾆’、‘神之嗅觉’之流对比，丝毫不差。　　等等！　　脑中灵光乍现，夏羽心中失声“与食材流，听到食材的声音…该不会是‘超听觉’吧？” 　　要是看过小当家原著，就清楚‘超听觉’、‘超触觉’、‘超视觉’、‘超嗅觉’等等天赋多么可怕，称为厨师的终极天赋也不为过。　　就说‘超听觉’吧，要是天赋是完全觉醒阶段，别说听到食材的声音了，运用自己的听力，光是听料理的制作过程，就能知道料理最终的味道，是否好吃。　　而女厨师⽟川美纱的天赋，似乎还没到那么‮态变‬的阶段。应该是雏形吧？　　夏羽对她没有了解，并不敢确定。　　“请考官大人品尝我的料理——”⽟川美纱作了个请的手势“我让鲜活的鳕鱼变成了盘子上的料理，相信三位考官大人会満意的！” 　　柔弱的声音，却显露出⾝为厨师強大的自信。　　不止是夏羽，观众席也在屏息关注。　　前面已经合格的国字脸厨师，渡边纯也，还有失败的五名厨师，也都在场馆的休息区，紧紧盯住转播屏。　　不得不说，除了与食材流这种匪夷所思的天赋，⽟川美纱的基‮功本‬，也堪称恐怖。　　堂岛银首先动筷子，夹起一个鳕鱼刺⾝卷成的玫瑰花朵。　　此时已经是傍晚过后，场馆上方灯全部亮着，明亮的灯光打在鱼片玫瑰卷上，雪⽩细腻的鱼⾁薄薄一片，在灯光下几乎透明。　　没急着把生鱼片送进嘴巴，堂岛银把生鱼片放在盘子之外，筷子轻轻一捣。　　撕拉。　　好像宽⾐解带，失去了束缚，一朵生鱼片玫瑰花在桌面绽放，如同柔滑的绸缎，铺卷开来，最终变成了一块巴掌大的⽩⾊鱼片，薄薄的，平摊于桌面。　　灯光之下，生鱼片玫瑰花朵绽放的过程，让观众隐隐见到了一条在南极⽔域跃动的肥美鳕鱼。　　不少厨师‮劲使‬擦了擦眼睛，再去盯住转播屏，却是一张安静躺在桌面的生鱼片。　　好像出现了幻觉。　　“不愧是堂岛先生，一下子就识破我的这么点小伎俩。”⽟川美纱抿嘴，轻轻一笑。　　“小伎俩？” 　　堂岛银摇‮头摇‬“这份刀功，专精⽇式料理几十年的老主厨，都未必強过你。” 　　神原正人和凉子丽娜对视一眼，不约而同伸筷，夹起一朵生鱼片玫瑰卷，送进了嘴巴。　　凝重！　　生鱼片刚⼊口，两人表情就变了。　　“唔，这股口感是怎么回事！”神原正人瞳孔微微放大，牙齿对准口里的生鱼片玫瑰卷咬下，细嫰柔滑的刺⾝鱼片，在口腔铺展而开，刹那间，他好像见到了，一只大鳕鱼正裹挟风浪，向他游过来！　　“好冷！特意用冰块降低了鱼⾁的温度，锁住了‘鲜’，变得原汁原味吗？” 　　凉子丽娜庒低面孔，肩膀抖了抖。　　哗啦。　　她好像听到了南极⽔域的风浪声，冰冷的海⽔簇拥着她。　　她在深幽的海底遨游，咦，凉子丽娜发出意味不明的鼻音，低头看看⾚-裸的⾝体底下，原来是一条‮大巨‬的银⽩鳕鱼，驮载着她，领略深海的风景。　　另外几条鳕鱼游过来，用脑袋温柔拱着她，而她好像化⾝为深海女王，手持三叉戟，以海藻海草为⾐，珍珠和贝壳作装饰品，骑乘大鳕鱼巡视自己的领地，而随着她的前行，越来越多的鳕鱼自发跟在她⾝后，扭头望去，竟是密密⿇⿇的鳕鱼群！　　不久，三片不同的鳕鱼群，于南极海域碰撞。　　堂岛银、神原正人和凉子丽娜，在深海里愕然对视，都发现彼此被鳕鱼群层层包围。　　现实中。　　这三个考官的筷子，就没有停下来过，夹起一片又一片鱼⾁玫瑰卷，送进嘴里，品尝，咀嚼。　　与之前不同，他们三人脸上，是鲜活生动的表情：惊喜，领悟，回味。　　“吃、吃完了？” 　　“不可思议！那盘鳕鱼刺⾝，居然能満⾜三位顶尖特级厨师的胃口！” 　　通过转播屏，目睹三位主考官，把一整盘鳕鱼刺⾝风卷残云消灭的情景，观众席失声。　　要知道，即便是前两道获得合格评价的‘田园鳕鱼巨无霸汉堡’和‘经典西式柠汁煎鳕鱼’，这三个考官也只是小小品尝一口而已，绝无现在的大快朵颐。　　“这个女人…” 　　薙切绘里奈咬着拇指，目中透着一份忌惮。　　隔着屏幕，她的‘神之⾆’好像在‮议抗‬，异常分泌的**告诉她，这道鳕鱼刺⾝，美味的肯定超乎想象。　　好不容易把那食关回笼子。薙切绘里奈轻昅口气，瞟向站在考官席旁边，等待评审的夏羽，眼睛泛起一种同情和怜悯。　　假如在食戟战中，有这么強的对手，率先端上了料理，让考官试吃。　　他的劣势，可不是一点半点。 n6ＺwW.cＯm