重生日本当厨神_第160回：家里的野猫

书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2900

上一章　　　‮猫野的里家：章061第‬　　　下一章　( → )

　　送走薙切绘里奈，夏羽开门进店，径直到厨房，准备换⾐工作了。

　　22　可刚到厨房门口，一闪而逝的黑影将他吓得不轻。

　　呼昅都几乎停止了。

　　“喵~”

　　紧接着，庭院传来猫惊慌失措的叫声，夏羽追出去，见一只略有点眼

的花猫在走廊上狂奔，嘴里叼着某样东西，最终停在了院子的墙头，用琥珀般的眼睛，警惕地盯住他。

　　“对了，昨晚的失败作还没处理！”

　　夏羽望见猫嘴上叼的食物，不由一拍脑袋。

　　商店街野猫成群，很早之前，老头子就再三叮嘱他，处理垃圾的时候要包好，野猫溜进家里偷吃也不是一次两次了，每次夏羽都被老头子严厉责骂。

　　而且，看这花猫眼

的样子，应该是光顾小店的常客。

　　“明明关了厨房啊！”夏羽转⾝去看经过系统装修改造的开放式厨房，他今早起

，热了热昨晚备好的便当就去远月了。

　　而对厨房，他早就养成了顺手关门的习惯。

　　墙上的花猫又在低叫，那是満⾜的叫声。趴在那

了

爪子，那

鱼翅肠已经被猫吃光了。夏羽摇‮头摇‬，进厨房，见昨晚堆着失败作的盘子里，还剩下几

鱼翅肠，索

就直接端起盘子，将之放在走廊上，而后上楼换⾐服去了。

　　野猫而已，食物丢掉也是浪费，他吃不到那么多。

　　浪费食物是可聇的，这也是夏羽喜

在厨神空间练习厨艺的原因。若是在现实世界，沉溺到练习当中，一个不小心，整间厨房都会堆満他的失败作。

　　五星厨师么？

　　在换装镜前，整理⾐服，夏羽不由回想不久前沈鹤料理长的菜品。

　　老成。

　　炉火纯青。

　　这就是夏羽心中对沈鹤菜品的评价。

　　恰好，今天他一整天都在试吃‮生学‬的菜品，这么对比，差距就更明显了，不止是在基‮功本‬，单就那道九鲜汤的搭配、融合，夏羽就自愧不如。

　　前面他专门问了，九鲜汤是准特级料理，旦妃楼的新款招牌菜，售价30万⽇元。

　　“创造新菜品！”夏羽喃喃道。

　　创造。

　　这两个字，谈何容易，料理的基‮功本‬就不说了，就说食材。厨师创造新菜品，就要在世界范围內千千万万的食材中，找出合适的搭配，其中考究的就是厨师对食材的认知度。

　　三流厨师，可以专精某一领域，对其它领域不闻不问。

　　但是，要想成为杰出的一流厨师，在食材上就不能留有死角。

　　因为食材就是厨师编织美食世界的拼图、素材，一个缺乏素材的厨师，他的料理当然称不上丰富多彩。夏羽心知自己这个半路子出家的厨师，缺的就是这些知识，需要到厨神空间好好补课、积累。

　　翌⽇，早上八点钟，一辆黑⾊汽车，果然准时停在夏氏小店门口。

　　“喵~”

　　从二楼噔噔下来，夏羽又听到了猫叫，昨天傍晚那只⽑⾊不太健康的花猫，缩在外面走廊上，琥珀⾊的猫眼，滴溜溜盯住他。

　　急着出门，没时间好好招待这只猫，夏羽把昨晚留在冰箱里的便当拿出来，用筷子把煎炸过的一块牛扒，挑出来，放在昨晚没收走的盘子里，就背对花猫摆摆手，出门去了。

　　九点钟，准时到角崎泷的西班牙风情餐厅。

　　夏羽和薙切绘里奈刚在餐厅落座，店长兼主厨的角崎泷就闻讯而至。

　　这位远月毕业生，外表就是绑着马尾与带着凶恶眼神的女

，个

跟外表一样，非常凶暴，动不动就要发怒揍人。

　　西班牙餐厅的装修，很好的契合了店长的风格，満満的野

气息，连音乐都是牛仔旋律。

　　“哟——”

　　角崎泷对薙切绘里奈打了个招呼，手上端着一盘奇怪的料理，颜⾊鲜红。

　　“请尝用吧，帮我看看改进的空间，价钱就按之前说的转账给你，订金已经付过了。”角崎泷对绘里奈这位后辈也没好脸⾊，语气硬梆梆的。

　　薙切绘里奈显然也知道这位前辈的

格，不以为意。

　　“你先尝尝看。说说你的试吃感受。”绘里奈偏头看夏羽。

　　“好啊！”

　　夏羽跃跃

试。

　　角崎泷却皱眉不慡了，打量他“你谁啊？！我的新菜品，可不是什么人都有资格品尝的！”

　　“我吗？”夏羽从容不迫回答“我是远月聘用的客座讲师，换言之，也就是薙切‮姐小‬的老师…”

　　“哈，讲师？”

　　角崎泷瞪大凶恶的眼睛，上上下下打量夏羽“你才多少岁？远月聘用你？”

　　看来特殊课堂和他与司瑛士对决的消息，还没在毕业生群体中传开。别人不知道他这号人物。夏羽无奈，正想介绍自己，岂料绘里奈就冷冷道：“角崎泷前辈，如果你以后还想请我当餐厅的品鉴师，那么就按我说的做！”

　　她适时散发女王气场，角崎泷语噎，狠狠瞪了一眼夏羽，才把餐盘放下，十分不甘心地说“那你就尝尝吧。”

　　餐盘里，是一瓣瓣被对半切开的红⾊辣椒。

　　每瓣呈半圆状的红辣椒里，塞⼊了不同馅料。

　　夏羽持握刀叉，却不急着享用，而是观察菜品，嗅嗅味道。

　　“猪⾁，牛⾁，羊⾁…”

　　“鲜虾蟹⻩，咦，还有羊

⼲酪！”

　　惊奇地睁大了眼睛。

　　每瓣辣椒里的馅料，皆是不同的。夏羽抿抿嘴，用叉子，轻轻地刺穿一个煎烤过的红椒，咬了小口“猪⾁陷的！而且，猪⾁是烤⾁，用欧芹、橄榄油和其它香料烤的，美味啊！”

　　甚至于，外层的红椒，都有沙司、香料草的味道！

　　味觉的享受！

　　只是菜品里的一小块拼图，夏羽就够震撼的，心中不噤暗暗对比昨天傍晚的‘九鲜汤’。

　　“西班牙酿红椒！”

　　薙切绘里奈，一口叫破料理的名字，她的料理知识，远比夏羽丰富，淡淡道：“在西班牙，红椒更多的作为一种Tapas小吃供应，这种传统Tapas小吃，一般会在红椒內塞进不同的馅料，其中‘酿’的做法，与‮华中‬料理中的‘酿’很相似…”

　　“Tapas？”夏羽挠挠脸“一种餐前小吃？”

　　“对，更准确说，是小食！”薙切绘里奈瞄他一眼“小食就是西班牙的饮食国粹，上至⾼级餐厅，下至平民去的小馆子，都有这种小食。”

　　说罢，她也用叉子，叉起一个红椒，尝了小口。

　　“角崎泷前辈，可以端另一道料理了…”

　　“试吃评价呢？”

　　“馅料没问题，需要注意的是红椒烤制时的火候和洒佐料的时间，红椒火候多了三秒，烤得有些老了。”

　　角崎泷立刻露出懊恼之⾊。

　　“啊啊啊，我就知道火候要出问题！”(未完待续。) Ｎ6ＺＷw.Ｃｏm

逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神作者:千回转z	书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2900
上一章　　　‮猫野的里家：章061第‬　　　下一章　( → )
送走薙切绘里奈，夏羽开门进店，径直到厨房，准备换⾐工作了。　　22　可刚到厨房门口，一闪而逝的黑影将他吓得不轻。　　呼昅都几乎停止了。　　“喵~” 　　紧接着，庭院传来猫惊慌失措的叫声，夏羽追出去，见一只略有点眼的花猫在走廊上狂奔，嘴里叼着某样东西，最终停在了院子的墙头，用琥珀般的眼睛，警惕地盯住他。　　“对了，昨晚的失败作还没处理！” 　　夏羽望见猫嘴上叼的食物，不由一拍脑袋。　　商店街野猫成群，很早之前，老头子就再三叮嘱他，处理垃圾的时候要包好，野猫溜进家里偷吃也不是一次两次了，每次夏羽都被老头子严厉责骂。　　而且，看这花猫眼的样子，应该是光顾小店的常客。　　“明明关了厨房啊！”夏羽转⾝去看经过系统装修改造的开放式厨房，他今早起，热了热昨晚备好的便当就去远月了。　　而对厨房，他早就养成了顺手关门的习惯。　　墙上的花猫又在低叫，那是満⾜的叫声。趴在那了爪子，那鱼翅肠已经被猫吃光了。夏羽摇‮头摇‬，进厨房，见昨晚堆着失败作的盘子里，还剩下几鱼翅肠，索就直接端起盘子，将之放在走廊上，而后上楼换⾐服去了。　　野猫而已，食物丢掉也是浪费，他吃不到那么多。　　浪费食物是可聇的，这也是夏羽喜在厨神空间练习厨艺的原因。若是在现实世界，沉溺到练习当中，一个不小心，整间厨房都会堆満他的失败作。　　五星厨师么？　　在换装镜前，整理⾐服，夏羽不由回想不久前沈鹤料理长的菜品。　　老成。　　炉火纯青。　　这就是夏羽心中对沈鹤菜品的评价。　　恰好，今天他一整天都在试吃‮生学‬的菜品，这么对比，差距就更明显了，不止是在基‮功本‬，单就那道九鲜汤的搭配、融合，夏羽就自愧不如。　　前面他专门问了，九鲜汤是准特级料理，旦妃楼的新款招牌菜，售价30万⽇元。　　“创造新菜品！”夏羽喃喃道。　　创造。　　这两个字，谈何容易，料理的基‮功本‬就不说了，就说食材。厨师创造新菜品，就要在世界范围內千千万万的食材中，找出合适的搭配，其中考究的就是厨师对食材的认知度。　　三流厨师，可以专精某一领域，对其它领域不闻不问。　　但是，要想成为杰出的一流厨师，在食材上就不能留有死角。　　因为食材就是厨师编织美食世界的拼图、素材，一个缺乏素材的厨师，他的料理当然称不上丰富多彩。夏羽心知自己这个半路子出家的厨师，缺的就是这些知识，需要到厨神空间好好补课、积累。　　翌⽇，早上八点钟，一辆黑⾊汽车，果然准时停在夏氏小店门口。　　“喵~” 　　从二楼噔噔下来，夏羽又听到了猫叫，昨天傍晚那只⽑⾊不太健康的花猫，缩在外面走廊上，琥珀⾊的猫眼，滴溜溜盯住他。　　急着出门，没时间好好招待这只猫，夏羽把昨晚留在冰箱里的便当拿出来，用筷子把煎炸过的一块牛扒，挑出来，放在昨晚没收走的盘子里，就背对花猫摆摆手，出门去了。　　九点钟，准时到角崎泷的西班牙风情餐厅。　　夏羽和薙切绘里奈刚在餐厅落座，店长兼主厨的角崎泷就闻讯而至。　　这位远月毕业生，外表就是绑着马尾与带着凶恶眼神的女，个跟外表一样，非常凶暴，动不动就要发怒揍人。　　西班牙餐厅的装修，很好的契合了店长的风格，満満的野气息，连音乐都是牛仔旋律。　　“哟——” 　　角崎泷对薙切绘里奈打了个招呼，手上端着一盘奇怪的料理，颜⾊鲜红。　　“请尝用吧，帮我看看改进的空间，价钱就按之前说的转账给你，订金已经付过了。”角崎泷对绘里奈这位后辈也没好脸⾊，语气硬梆梆的。　　薙切绘里奈显然也知道这位前辈的格，不以为意。　　“你先尝尝看。说说你的试吃感受。”绘里奈偏头看夏羽。　　“好啊！” 　　夏羽跃跃试。　　角崎泷却皱眉不慡了，打量他“你谁啊？！我的新菜品，可不是什么人都有资格品尝的！” 　　“我吗？”夏羽从容不迫回答“我是远月聘用的客座讲师，换言之，也就是薙切‮姐小‬的老师…” 　　“哈，讲师？” 　　角崎泷瞪大凶恶的眼睛，上上下下打量夏羽“你才多少岁？远月聘用你？” 　　看来特殊课堂和他与司瑛士对决的消息，还没在毕业生群体中传开。别人不知道他这号人物。夏羽无奈，正想介绍自己，岂料绘里奈就冷冷道：“角崎泷前辈，如果你以后还想请我当餐厅的品鉴师，那么就按我说的做！” 　　她适时散发女王气场，角崎泷语噎，狠狠瞪了一眼夏羽，才把餐盘放下，十分不甘心地说“那你就尝尝吧。” 　　餐盘里，是一瓣瓣被对半切开的红⾊辣椒。　　每瓣呈半圆状的红辣椒里，塞⼊了不同馅料。　　夏羽持握刀叉，却不急着享用，而是观察菜品，嗅嗅味道。　　“猪⾁，牛⾁，羊⾁…” 　　“鲜虾蟹⻩，咦，还有羊⼲酪！” 　　惊奇地睁大了眼睛。　　每瓣辣椒里的馅料，皆是不同的。夏羽抿抿嘴，用叉子，轻轻地刺穿一个煎烤过的红椒，咬了小口“猪⾁陷的！而且，猪⾁是烤⾁，用欧芹、橄榄油和其它香料烤的，美味啊！” 　　甚至于，外层的红椒，都有沙司、香料草的味道！　　味觉的享受！　　只是菜品里的一小块拼图，夏羽就够震撼的，心中不噤暗暗对比昨天傍晚的‘九鲜汤’。　　“西班牙酿红椒！” 　　薙切绘里奈，一口叫破料理的名字，她的料理知识，远比夏羽丰富，淡淡道：“在西班牙，红椒更多的作为一种Tapas小吃供应，这种传统Tapas小吃，一般会在红椒內塞进不同的馅料，其中‘酿’的做法，与‮华中‬料理中的‘酿’很相似…” 　　“Tapas？”夏羽挠挠脸“一种餐前小吃？” 　　“对，更准确说，是小食！”薙切绘里奈瞄他一眼“小食就是西班牙的饮食国粹，上至⾼级餐厅，下至平民去的小馆子，都有这种小食。” 　　说罢，她也用叉子，叉起一个红椒，尝了小口。　　“角崎泷前辈，可以端另一道料理了…” 　　“试吃评价呢？” 　　“馅料没问题，需要注意的是红椒烤制时的火候和洒佐料的时间，红椒火候多了三秒，烤得有些老了。” 　　角崎泷立刻露出懊恼之⾊。　　“啊啊啊，我就知道火候要出问题！”(未完待续。) Ｎ6ＺＷw.Ｃｏm