重生日本当厨神_第291回：所谓的‘食义’

书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2995

上一章　　　‮’义食‘的谓所：章192第‬　　　下一章　( → )

　　“真的不同了！”

　　吃下一勺海鲜饭，马斯细细地咀嚼。

　　漆黑米，已经煮到十成

，没有一丝夹生感，在⾆尖演绎寒冷的旋风。

　　然后，就是隐蔵在料理中的香料结构！

　　洋蓟的浓厚香醇，与漆黑米的甘甘甜甜，彼此

融，相互提升对方的味道，有种中和的化学反应，让两者的味道完全融进料理，一点也不突兀。

　　“这对组合，就是食谱的CP搭配了！”

　　马斯不噤赞道。

　　昨天加今天，连续两天品尝同一种美食，他隐隐推测出海鲜饭食谱的一角结构，但食谱可不仅仅是搭配而已，就算是拥有‘神之⾆’的薙切绘里奈，也不可能通过吃，就完全复制对手的食谱。

　　“奇怪！”

　　‮头摇‬晃脑。

　　目带一丝

惑，连续吃下几勺。

　　除了洋蓟、漆黑米，其它香料，诸如蔵红花的一丝淡淡草木清香，法香、月桂叶、

迭香，甚至是蒜泥、洋葱和柠檬汁的清香，都在⾆尖掀起波状的嘲汐，触电般的感觉！

　　拧紧了眉，马斯唔了一声。

　　见状，神原正人、⽟川百合子停止低声

谈，投来关注的目光。

　　薙切绘里奈也还在包间，抿抿嘴道：“你不満意吗？”

　　“不…”

　　马斯‮头摇‬“太奇怪了！”

　　他嘴

小幅度的嚅动，一直在以细微的声音，重复“奇怪”这个词语。

　　淡！

　　今天的海鲜饭，和昨天的海鲜饭，两者对比，马斯明显感觉到今天这份海鲜饭，没了昨天那种坐在火山和冰山上

替‮炸爆‬的口感。

　　更重要的是，他吃不到厨艺赋予料理的‘心意’！

　　没有厨心吗？

　　不是！

　　厨心肯定是存在的。马斯吃不出幻境，却并不代表没有厨心。

　　马斯也不知道怎么讲，昨天与今天，一天之隔，原本凝于一股的‘心意’，突然化整为零，消隐在料理里面，仔细去捕捉，

本无迹可寻。

　　摸摸肚子。

　　奇怪的満⾜之感！

　　“呃…”

　　甚至，他能听到⾝体里的“恶魔”之胃，发出吃撑了的打嗝声。这好像是幻觉。但胃口的的确确，得到了満⾜，简直不可思议！

　　“这才几口啊！”

　　“我只吃了几口而已！”

　　暗暗心惊。马斯当然知道自己胃口为何那么可怕，可以这么说，‘恶魔’般的胃口，就是‘美食会’顶尖特级名厨向麟厨师攀登的过程，这也是一条与光明厨师不同的晋升之路。

　　光明的麟厨师，走的是堂堂正正，领悟‘食义’，感谢食材，感恩万物的王道之路。

　　而‘美食会’的厨师，或者说一些黑暗界的厨师，走的却是一种进化之路，以自己⾝体为进化的基点，彻底挖掘食

，把食

培养为恶魔，进而领悟‘食霸’。

　　食义和食霸。

　　或者说‘食义’和‘食无’，这两种食之奥义，就严格区分了光明麟厨师和黑暗麟厨师。

　　黑暗麟厨师，鲸呑海喝，真正放开了吃喝，需要至少百名厨师侍奉，他们已经站在非人的领域上，他们已经获得超越人类极限的美食细胞。

　　而光明麟厨师，领域‘食义’，开始感谢食材。

　　就像是‮华中‬一番原著当中的七星刀雷恩，宰牛或者杀鱼，总之在获取食材时，都要与食材

流，通过

流让食材臣服。

　　可是，活禽家畜就不说了，那些表面看起来没有生命的蔬菜、瓜果，等等，光明麟厨师该如何与它们

流？这就是顶尖特级名厨在向麟之领域进发时，所有掌握的奥义。

　　食材的声音！

　　再次摸了摸肚子，马斯眼中突然流露出一丝惊骇，忍不住直立起⾝，怔怔盯住桌面仍散发出热气的海鲜饭。

　　他动作太猝然，绘里奈、神原正人和⽟川百合子都看过来。

　　“怎么了？”

　　绘里奈见他石化，小声地问。

　　“不，不是我肚子在发出

嗝的声音！我

本没有吃

！”马斯有些凌

地‮头摇‬，不停地喃喃自语，眼中惊骇不见衰弱，反而愈加浓烈。

　　“不可能啊！”

　　索

站着，再次下勺，嘴

颤抖地吃掉。

　　咀嚼！

　　没有异样！

　　马斯表情放得专注，甚至有一种“內视”的精神力，就关注着沿喉咙，从肠道一直流⼊胃袋的食物团。

　　“咕噜~”

　　黑⾊胃袋在吃进食物那一刻，突然震了震，然后在菗搐，像是

呼雀跃。

　　隐隐约约，他又听到了打嗝的声音。

　　“你们听到没有？”

　　“打嗝！”

　　马斯猛地扭头问绘里奈、神原正人和⽟川百合子。

　　神原正人、女

东京‮长市‬对视，没回答。

　　绘里奈用“你逗我吧”的异样眼神，看向马斯，道：“马斯校长，我确定刚刚没有任何声音！“

　　怔怔站了片刻，马斯坐回垫团，向三人道歉自己的失礼。

　　深深地昅气。

　　马斯不再表露任何异常，安安静静的，把一袋海鲜饭吃完，最后长长吐气。

　　“

了！”

　　他双掌合十，对着空掉的锡纸袋，好像是在感谢。

　　“

？”

　　神原正人愕然。

　　“对，就是

！”马斯对他投以若有深意的一瞥“不是精神上的満⾜，而是胃口上的満⾜！”

　　这两人昨天就碰过面，神原正人也知晓夏羽用七道重复的菜式，精神上満⾜马斯的事情，但今天马斯居然说他胃口得到了満⾜！

　　闻言，神原正人第一个念头就是：

　　你特么在逗我吧？

　　神原正人很有理由相信这是对手在故弄玄虚。

　　目睹神原正人的表情变化，马斯不知为什么，一股笑意就从心底涌上来，他⼲脆也不憋着，拍桌哈哈大笑，且笑声越来越放肆，让神原正人黑了脸。

　　绘里奈、⽟川百合子脸⾊也不太对。

　　马斯觉得自己发现了一个大秘密，一个IGO霓虹部、IGO管理者至今都不知道的秘密。

　　这正是他大笑的缘由。

　　他是首个发现者！难言的‮奋兴‬！

　　“结账——”

　　马斯止住笑，站起来，到前台处招呼一⾊慧，同时取出一张黑⾊的卡片。

　　嘀嘀嘀。

　　一⾊慧还没

作，马斯就自己在收银台按键，收银小票立刻出来了，一⾊慧傻眼。

　　“诶…”

　　张张嘴，要叫住马斯，但他已经在庭院⼊口穿了脫鞋，大步向厨房走去。

　　绘里奈、神原正人和⽟川百合子，都从1号包间出来。

　　无意一瞥前台还没取走的小票，绘里奈看到了一串0的数字，小票底部是单独列出的消费税支出，同样是一串0。

　　薙切绘里奈瞳孔微微缩了缩，被马斯的壕气吓到。(未完待续。) ｎ６Zｗｗ.Coｍ

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“真的不同了！” 　　吃下一勺海鲜饭，马斯细细地咀嚼。　　漆黑米，已经煮到十成，没有一丝夹生感，在⾆尖演绎寒冷的旋风。　　然后，就是隐蔵在料理中的香料结构！　　洋蓟的浓厚香醇，与漆黑米的甘甘甜甜，彼此融，相互提升对方的味道，有种中和的化学反应，让两者的味道完全融进料理，一点也不突兀。　　“这对组合，就是食谱的CP搭配了！” 　　马斯不噤赞道。　　昨天加今天，连续两天品尝同一种美食，他隐隐推测出海鲜饭食谱的一角结构，但食谱可不仅仅是搭配而已，就算是拥有‘神之⾆’的薙切绘里奈，也不可能通过吃，就完全复制对手的食谱。　　“奇怪！” 　　‮头摇‬晃脑。　　目带一丝惑，连续吃下几勺。　　除了洋蓟、漆黑米，其它香料，诸如蔵红花的一丝淡淡草木清香，法香、月桂叶、迭香，甚至是蒜泥、洋葱和柠檬汁的清香，都在⾆尖掀起波状的嘲汐，触电般的感觉！　　拧紧了眉，马斯唔了一声。　　见状，神原正人、⽟川百合子停止低声谈，投来关注的目光。　　薙切绘里奈也还在包间，抿抿嘴道：“你不満意吗？” 　　“不…” 　　马斯‮头摇‬“太奇怪了！” 　　他嘴小幅度的嚅动，一直在以细微的声音，重复“奇怪”这个词语。　　淡！　　今天的海鲜饭，和昨天的海鲜饭，两者对比，马斯明显感觉到今天这份海鲜饭，没了昨天那种坐在火山和冰山上替‮炸爆‬的口感。　　更重要的是，他吃不到厨艺赋予料理的‘心意’！　　没有厨心吗？　　不是！　　厨心肯定是存在的。马斯吃不出幻境，却并不代表没有厨心。　　马斯也不知道怎么讲，昨天与今天，一天之隔，原本凝于一股的‘心意’，突然化整为零，消隐在料理里面，仔细去捕捉，本无迹可寻。　　摸摸肚子。　　奇怪的満⾜之感！　　“呃…” 　　甚至，他能听到⾝体里的“恶魔”之胃，发出吃撑了的打嗝声。这好像是幻觉。但胃口的的确确，得到了満⾜，简直不可思议！　　“这才几口啊！” 　　“我只吃了几口而已！” 　　暗暗心惊。马斯当然知道自己胃口为何那么可怕，可以这么说，‘恶魔’般的胃口，就是‘美食会’顶尖特级名厨向麟厨师攀登的过程，这也是一条与光明厨师不同的晋升之路。　　光明的麟厨师，走的是堂堂正正，领悟‘食义’，感谢食材，感恩万物的王道之路。　　而‘美食会’的厨师，或者说一些黑暗界的厨师，走的却是一种进化之路，以自己⾝体为进化的基点，彻底挖掘食，把食培养为恶魔，进而领悟‘食霸’。　　食义和食霸。　　或者说‘食义’和‘食无’，这两种食之奥义，就严格区分了光明麟厨师和黑暗麟厨师。　　黑暗麟厨师，鲸呑海喝，真正放开了吃喝，需要至少百名厨师侍奉，他们已经站在非人的领域上，他们已经获得超越人类极限的美食细胞。　　而光明麟厨师，领域‘食义’，开始感谢食材。　　就像是‮华中‬一番原著当中的七星刀雷恩，宰牛或者杀鱼，总之在获取食材时，都要与食材流，通过流让食材臣服。　　可是，活禽家畜就不说了，那些表面看起来没有生命的蔬菜、瓜果，等等，光明麟厨师该如何与它们流？这就是顶尖特级名厨在向麟之领域进发时，所有掌握的奥义。　　食材的声音！　　再次摸了摸肚子，马斯眼中突然流露出一丝惊骇，忍不住直立起⾝，怔怔盯住桌面仍散发出热气的海鲜饭。　　他动作太猝然，绘里奈、神原正人和⽟川百合子都看过来。　　“怎么了？” 　　绘里奈见他石化，小声地问。　　“不，不是我肚子在发出嗝的声音！我本没有吃！”马斯有些凌地‮头摇‬，不停地喃喃自语，眼中惊骇不见衰弱，反而愈加浓烈。　　“不可能啊！” 　　索站着，再次下勺，嘴颤抖地吃掉。　　咀嚼！　　没有异样！　　马斯表情放得专注，甚至有一种“內视”的精神力，就关注着沿喉咙，从肠道一直流⼊胃袋的食物团。　　“咕噜~” 　　黑⾊胃袋在吃进食物那一刻，突然震了震，然后在菗搐，像是呼雀跃。　　隐隐约约，他又听到了打嗝的声音。　　“你们听到没有？” 　　“打嗝！” 　　马斯猛地扭头问绘里奈、神原正人和⽟川百合子。　　神原正人、女东京‮长市‬对视，没回答。　　绘里奈用“你逗我吧”的异样眼神，看向马斯，道：“马斯校长，我确定刚刚没有任何声音！“ 　　怔怔站了片刻，马斯坐回垫团，向三人道歉自己的失礼。　　深深地昅气。　　马斯不再表露任何异常，安安静静的，把一袋海鲜饭吃完，最后长长吐气。　　“了！” 　　他双掌合十，对着空掉的锡纸袋，好像是在感谢。　　“？” 　　神原正人愕然。　　“对，就是！”马斯对他投以若有深意的一瞥“不是精神上的満⾜，而是胃口上的満⾜！” 　　这两人昨天就碰过面，神原正人也知晓夏羽用七道重复的菜式，精神上満⾜马斯的事情，但今天马斯居然说他胃口得到了満⾜！　　闻言，神原正人第一个念头就是：　　你特么在逗我吧？　　神原正人很有理由相信这是对手在故弄玄虚。　　目睹神原正人的表情变化，马斯不知为什么，一股笑意就从心底涌上来，他⼲脆也不憋着，拍桌哈哈大笑，且笑声越来越放肆，让神原正人黑了脸。　　绘里奈、⽟川百合子脸⾊也不太对。　　马斯觉得自己发现了一个大秘密，一个IGO霓虹部、IGO管理者至今都不知道的秘密。　　这正是他大笑的缘由。　　他是首个发现者！难言的‮奋兴‬！　　“结账——” 　　马斯止住笑，站起来，到前台处招呼一⾊慧，同时取出一张黑⾊的卡片。　　嘀嘀嘀。　　一⾊慧还没作，马斯就自己在收银台按键，收银小票立刻出来了，一⾊慧傻眼。　　“诶…” 　　张张嘴，要叫住马斯，但他已经在庭院⼊口穿了脫鞋，大步向厨房走去。　　绘里奈、神原正人和⽟川百合子，都从1号包间出来。　　无意一瞥前台还没取走的小票，绘里奈看到了一串0的数字，小票底部是单独列出的消费税支出，同样是一串0。　　薙切绘里奈瞳孔微微缩了缩，被马斯的壕气吓到。(未完待续。) ｎ６Zｗｗ.Coｍ