重生日本当厨神_第556回：世界很大我想去看看上

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书号:46692 时间:2018/8/2 字数:3001

上一章　　　‮）上（看看去想我大很界世：章655第‬　　　下一章　( → )

　　两位少女，一左一右站立，却不敢太过靠近炉灶和红锅。

　　一个拿装蛋

的真空无菌瓶，里面是清亮的蛋⻩，蛋清之前早已被夏羽除净另外贮蔵，另一个则端盘，盘中是仍冒出袅袅香气的“宝石⾁丁”。

　　唰！

　　唰！

　　双手锅铲挥舞，少年神情专注，明明锅子被火焰覆盖，⾁眼

本难以穿破火海看到里面米饭的情况，但他却像是掌控了一切，那強烈的自信气场，令堂岛银、才波城一郞失声。

　　接下来，他会怎么做呢？

　　直接倒⾁丁、蛋

？

　　因为不知道米饭的情况，哪怕⾝为厨师的朱青都是一脸懵。

　　火焰可不仅仅隔绝了视线，热流更是屏蔽厨师的感官。

　　简单说，换作朱青自己在灶台前，恐怕也只能眼睁睁看着米饭被火焰灼烧，焦糊。

　　“如果用‘气’的话…”

　　突然，朱青目光泛起一丝波澜。

　　“⾁丁，倒！”

　　少年说。

　　严阵以待的青梅竹马，立刻上前，盘子倾斜，⾁丁一粒粒咚咚往下坠落，眨眼就消失在火焰里仿佛被呑噬一般。少女转而満脸汗退开。

　　“蛋

，倒！”

　　另一位金⽑少女上来，同样脸渗流汗

，却咬

倒⼲净最后一滴蛋

。

　　期间，夏羽就没停过挥动铲勺。

　　愈是⾼温，翻捣就越要快，否则，食材跟通红的铁锅內壁多接触哪怕半秒钟，都会直接糊掉没一丝拯救的余地。

　　但不仅仅是內壁会烫糊食材。

　　锅上的火焰同样灼烧、炙烤食材，因此这时候‮华中‬铁锅中的米饭、⾁丁和蛋

，简直就是在承受双面⾼温夹击，也无怪乎麟厨师朱青都感到棘手了，如此情况下，若非特殊绝技拥有者，都是在浪费‮蹋糟‬金贵的噤忌食材。

　　“咦？！”

　　薙切绘里奈握紧空掉的真空瓶后退，秀目却紧盯夏羽正在旋转的右臂，发出一声惊咦。

　　是的。

　　手臂在持握锅铲旋转。

　　这种隐隐画圆的技巧，给一群亲友团浓浓的

悉感。

　　“啊，这不是那个什么面点厨技吗？”田所惠、森田真希也惊奇。

　　““⽩罗蛇转炼”还能这样用？”

　　朱青小嘴巴⼲脆张开到极限。

　　⽟川绫香却突然道：“几个月前，在特级考核上，他也用了类似的技巧熬煮《极乐四神粥》。当时，那口瓦锅一样滚烫，类似的旋转、画圆技巧，是让食材在迅速旋转中运动起来，避免停留在一块温区过久，变焦糊。”

　　“原来是一种掌控火候的小手段！”才波城一郞点头。

　　不知为何，薙切蓟看着持握锅铲，在翻捣红锅炒饭的少年，俨然在看一位草书大家于地面笔走龙蛇，给人‮谐和‬的韵律之感。

　　宗师的气度！

　　脑袋奇妙地跳出这个评价。

　　薙切蓟面孔菗了一菗。

　　“好了！”

　　少年突然说，众人吃惊，却见少年双手持锅铲奋力一挥，于是就有一团亮光闪闪的东西，破开锅面的火焰，咚的落在灶台旁边早已准备好的容器里。

　　唰，锅铲又一挥，第二团热炒饭裹挟着星星点点的火焰，划出美妙的弧线降落而下。

　　如此循环。

　　短短数秒钟內锅铲就挥舞了十几次。

　　当最后一团炒饭携带火焰离开红锅，夏羽手臂倏然垂落，绷紧了大约半小时的肌⾁、神经终于在这一刻松弛下来。

　　“完成了！”

　　丢开锅铲，探头一看不锈钢容器里的炒饭，夏羽脸上顿时有了笑容。

　　“看看！”

　　朱青第一个闪⾝而来。

　　“居然没有焦糊味！”

　　嗅着扑鼻而来的气味，堂岛银、才波城一郞讶然对视，便大步上前围向了料理台。

　　“真的成功了？！”

　　薙切蓟疑神疑鬼，他再凑近时，料理台已被团团围住，鬼⽗无奈了，只能在外围踮脚往料理台张望而去，顿时，像是见到了骇人的一幕，薙切蓟浑⾝震了震。

　　人群中，夏羽听着闹哄哄的讨论声，只是在笑。

　　拿起第一个瓷碗，森田真希给他递来勺子，夏羽取勺在容器中捞起一大勺的炒饭，霎时间厨房安静了，众人目光不约而同地汇聚在勺子晶莹剔透的炒饭上。

　　⾁丁、米饭分明。

　　而且，与《金镶⽟》菜⾊有明显不同。

　　这次的炒饭，⾁丁、米粒似隐隐缭绕着一层火焰的外⾐。

　　但仔细去看，这层外⾐并不存在，似乎只是幻觉。

　　“幻觉吗？”

　　看夏羽装碗，众人咽口⽔。

　　“你们谁要？”

　　夏羽递出去一个装了炒饭的碗。

　　“我先来！”朱青喊，并夺过瓷碗，甚至她还自备了小勺子，拿过碗的同时，勺子舀起一口左右的炒饭，置于眼底观察。

　　“喔——”

　　不噤发出叹声。

　　近距离看，朱青才懂了，刚刚看到的‘火焰外⾐’为何物，其实，这只是一层薄薄的油脂，却又无法忽视。油脂剔透隐隐有着火焰的闪光，给菜品增⾊不少。

　　但只是装饰吗？

　　带着疑问张口一呑！

　　“咳，咳咳！”

　　⽩皙俏脸刹那红透了，朱青含着饭，猝不及防之下，像是呑进了‮炸爆‬的火山，立刻弯

剧烈咳嗽，汗如雨下，那模样比灌辣椒⽔都要痛苦。

　　呼，呼。

　　但很快，朱青又腾出一只手拍颇有规模的

脯，并拒绝田所惠、⽟川美纱的搀扶。

　　“不、不用。”

　　含糊不清地说，朱青在认真嚼米粒。

　　喀喀喀。

　　清脆的破碎声。

　　⾁丁碎了，汁

热流似渗进了⽑孔，朱青‮躯娇‬颤了颤，继续嚼。

　　包裹蛋⾐的米粒碎了。

　　蛋和稻米的酥香冲破口鼻，她哈出一口热气，旋即把瓷碗一放，勺子也留在碗里，就掩面而逃，并有略显惊慌的声音从走廊传来：

　　“我去洗手间，别动我的碗…”

　　空气中洒落几滴香汗。

　　众人面面相觑。

　　夏羽则暗笑了一声，金框爆炎強无敌，这特么的果然下药过量了啊。

　　麟厨师都挡不住的药量。

　　他又取瓷碗，装了第二碗的热米饭，用自认纯洁的眼神扫视亲友们“…你们谁要？”

　　一群人不由地害怕后退。

　　见朱青的品尝反应，众人都迟疑了。

　　“我来！”

　　“我要！”

　　两个几乎同时的清脆嗓音。

　　人们看看金⽑的绘里奈，又看看黑⾊长直发的森田真希。

　　这两人仿佛在较劲，对视一眼，目中有奇怪的闪光。

　　“那好，你们都吃吃看吧。”夏羽先把手中这碗米饭递出去，也没看是谁接的，扭头又盛第三碗。ｎ６Zｗｗ.COｍ