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逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z | 书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2881 |
上一章 氏罗门津:章185第 下一章 ( → ) | |
“不要小觑堂岛银!” 李全沉声说,注视台上正专注地书写材料、工具清单的堂岛银。 瞟一眼李翰,李全头摇道:“由于第一战你输掉了,远月拿到1分,我们团队落后,如果这一回合不能強势夺回1分掰平局面,⽩⽟楼团队败势就很明显了…” 李翰耸肩。 “全叔,我可是尽力了啊,谁知道碰到一个态变。”他委屈地,扫向众特厨“我说你们谁去坐镇第一回合,有把握砍下1分?” 哪怕李全都目光闪烁,其余特厨更是沉默。 “所以么…” 松口气狠狠靠在椅背上,李翰又练地掏出机手,挂上⽩⾊耳机,哼哼进⼊了游戏状态。 一刻钟后,第二回合对决,正式打响! 罗瑛对阵堂岛银! 两人都换了下厨的⾐服,不过,罗瑛在赛事舞台上,就简单的套了围裙,头发因为挽起的缘故可直接戴厨帽。 工作人员们陆续搬上材料和厨具。 相较堂岛银,罗瑛这边多了一个特殊的煎饼台子,台面就似铁板烧的结构,蒙上一层圆形的铁板,底下是加热的灶炉,通了燃气,不一会铁板就冒出热气。 一开场,镜头就在罗瑛这边。 人们好奇这位面目平凡的大婶,要呈上怎样的料理。 只见,她搬来两个不同的小袋,分别倒出两种不同颜⾊的粉尘。 ⽩⾊的,是小麦面粉。 另一种则是绿⾊。 “绿⾖面?” 评审长古川慎一郞讶异道:“绿⾖面是自带浑香,但在如此赛事上,未免显得大众了吧?” 突然,言语一顿。 在他视野中,绿⾖面和小麦面粉混合,原本纯⽩无瑕的小麦粉,顿时金芒灿灿。 “那是…” 评审席传出惊呼。 ‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚捂嘴道:“金⾊小麦!” 这时候夏羽还在沟通厨神空间,探索‘气’的用途,否则肯定第一时间跳起来,话说“金⾊小麦”不正是他击败唐⽟琼后,于系统解锁的最新幻想食材么。 没料到,夏羽尚未琢磨到“金⾊小麦”的驾驭法子,如今就有厨师在赛事舞台上,堂而皇之的,打算用于自己的料理! “金⾊小麦,号称是最适合做面食的梦幻原材料啊!”评审阿德莱德惊叹道,目中写着奋兴“看来我接受赛事官方邀请,来现场当评审的决定,还真是英明。太多厨师给予我惊喜了,上一场,有夏羽选手的“意”,第二场,是罗瑛选手对梦幻原料“金⾊小麦”的驾驭和运用么?” 其余评审没搭话,但镜头扫去,他们的眼神、表情亦含期待。 咯噔! 场边,远月团队,朱青、才波城一郞肃容。 “这个罗瑛…” 朱青昅了口气道:“蔵得好深,我之前在国內,从未听到过她驾驭“金⾊小麦”的风闻。梦幻的原料,这可能是他理想食谱关键的一块拼图!” “理想食谱么?” 才波城一郞点头道:“某种意义上,放进梦幻原料的理想食谱,比“必杀”食谱可怕得多!” 堂岛银在台上,都不噤停下手头工作,对罗瑛处投以惊疑一瞥。 鼻子忽然嗅了嗅。 “那种绿⾖面…不对,能和金⾊小麦搭配的,绝非普通食材!”堂岛银暗捏一把冷汗,顿时感受到浓浓的威胁“看来,必须要认真了啊!” “否则,我要被碾庒!” 罗瑛的确拿出了理想食谱。 这门理想食谱,不是别的,正是她最近一年最先创作的《金⾊煎饼》,融进了梦幻食材“金⾊小麦”碾制的小麦面,在材料上,就⾜可媲美麟级菜品! 而这,也是罗瑛对津门罗氏过去百余年煎饼厨艺的总结,只能说第二回合的题目,很不巧撞上了口。 如此际国大型赛事,对于厨师个人而言,亦是扬名的好机会。 听到场馆掀起经久不息的窃窃私语声。 面搅拌中,罗瑛眼中,总算泛起一抹热切—— 就让世界看看罗氏对传统小吃的⾰新吧! “⽔,200克!” 拿着一个透明量杯,罗瑛精确地控制⽔量,将小麦粉、绿⾖粉充分混合,于是得到无颗粒的均用面糊。 面糊,无疑是煎饼的关键,很大程度上影响口感。 咚咚! 厨刀斩落,将一束香葱切成细末。 这时候,煎饼专用的锅子也已经加热完毕,罗瑛微微躬⾝,从地面搬起一个无标签,明显是个人自备的油桶,并拿了碗,小心地倒了半碗。 “个人自备的油脂?” 评审们思忖,盯住罗瑛,她将少许油脂倒在煎饼锅圆状的铁板上,取厨房纸,细致地把油脂涂抹到铁板每一处角落,不留死角。 接下来,就是许多普通观众也非常悉的烹调环节。 银亮的勺子一捞,一泼。 于是,被油脂点缀得鲜亮的黑⾊铁板上,就有了微微发光的小团面糊,罗瑛没用其它工具,就用自己仔细清洁过的双手,对着面糊一抹。 哗—— 一眨眼,薄薄的面饼,就均匀地铺在了整个铁板上,不说形状恰到好处,镜头对过去哪怕薄厚都不见瑕疵。 “嗞嗞…” ⾼温炙烤,面饼顿时冒出香味。 罗瑛又取一个自备的蛋瓶,但不同于夏羽自备的噤忌蛋,这是蛋清、蛋⻩混合的体,浇洒在面饼上,且趁着蛋没凝固时,洒上之前的葱花。 双手陡然一抓! 整块面饼就被翻了个⾝,重复刷蛋、洒葱花,两面均匀。 也无需其它复杂的香料,塞进一块煎饼果子常见的‘果篦’,往里摊铺进去新鲜的翠绿蔬菜,最后,再刷一层个人特制的甜面酱、辣椒酱,洒少许芝⿇,煎饼就完成了! “好了——” 罗瑛抬头,额头有汗迹。 五个大小对等的煎饼,都卷好了撞在一个餐盘上。 回头看计时器,此时第二回合的比赛,才过去30分钟。 端盘上菜途中,罗瑛向堂岛银的料理台,投以一瞥,没料到堂岛银正背对她,从烤箱中,取出五块金⻩⾊的烤饼,亦在装盘准时上菜。 太快了! 见两位主厨,先后站在评审席前,观众们擦擦眼睛还没回过神。 … “哪边赢了?” 这是夏羽退出厨神空间的第一句话。 绘里奈、森田真希都没回答他,在紧紧盯住转播画面。 画面中,五位评审,在替品尝两种风格截然不同的‘煎饼’。 n6ZwW.COm |
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作者千回转z 更新于2018/8/2 当前章节2881字。看重生日本当厨神小说,就上逆流小说网。我们致力于做最快速更新重生日本当厨神最新章节的免费小说网站,用心做最好的小说精校网 |