重生日本当厨神_第729回：小试忌下

书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2908

上一章　　　‮）下（忌禁试小：章927第‬　　　下一章　( → )

　　“别急着赞啊，我失败了。”

　　夏羽尴尬摆手。

　　听一位龙厨师这么赞美，而且，还是黑暗界领袖，对方极有可能同样⾝怀【爆炎】绝技。

　　碰上內行人，就怕被看破底细。

　　所以尴尬就在于，他只是信手涂鸦，真的！

　　刚学食谱，上来就用“梅尔克的群星”实践，夏羽绝对没一丝妄想，只是抱着学习、积累经验的想法，因此手法很是随意，什么造物主之手说法太让人羞聇了。

　　“失败？并不是这样。”

　　颜奇‮头摇‬。

　　这时候，陈央也从之前于香料气味的美食画面中，清醒过来，硬梆梆地开口道：“过度的谦虚，不是显得自傲吗？那样的造物主之手，说实话让我震撼！在香料、火候这块，我远不如你！”

　　“…”夏羽张张嘴，真是无话可说。

　　我就⽇了！

　　他內心不由地腹诽：“什么造物主之手？玄乎！我只是尽量把每条‘香线’拉扯出来，除了“梅尔克的群星”，其它所有香料都完全出香了！”

　　咚咚。

　　敲门声，⽟川姐妹进来，把材料端上台子，候在一边。

　　接下来是做面点。

　　不同于‮华中‬面点，这回是西式面点，可这难不倒夏羽。他不用对照食谱，

络地，将盐、细砂糖、中筋面粉混合均匀，当然，

粉、⼲酵⺟不可缺少。

　　许多西式点心在和面这一步，

粉是必备品，原因么，除开

粉本⾝拥有丰富的蛋⽩质、氨基酸、维生素和矿物质外，放

粉和面，还可提⾼面团的昅⽔

，换言之——

　　加了

粉，面团昅⽔多容易膨

，烘焙过后食物产量那可是大大增加啊！

　　其次呢，含有

粉的点心，在口感、气味上，要增⾊不少。

　　⼲酵⺟就没什么好说的，发面必备！

　　如果可以，夏羽

想从陶罐扣一团‘千面老面’代替。可这属于更⾼层级的食谱改良。在不知晓“梅尔克的群星”特

情况下，胡

尝试就要闹笑话了。

　　

面后，⻩油也在碗中稍稍软化了，再

一会，得到待醒发的面团。

　　醒面大概要等半个小时。

　　夏羽洗了手，随意在

前围裙擦拭，而后和颜奇到了隔壁的分店。

　　1号包间。

　　推开一扇落地窗，灯也打开，夜晚庭院幽深。

　　“颜先生，你要谈什么呢？”夏羽坐下，给八面楼主人倒了杯热茶。

　　颜奇没喝茶，盯看他一会。

　　“你应该快突破了吧？”

　　这个询问很突然，夏羽莫名的，心一跳。

　　“不用正面回答我，你对自己的进境最清楚。如果你想回国，起码也要当得上一个‘麟’的称号，才可在国內掀起一番风浪。”颜奇似有深意说。

　　“而且…”

　　颜奇在这，竟然犹豫了。

　　八面楼主人其实很想将龙头‮望渴‬见到他的消息，告诉夏羽。

　　但颜奇至今也弄不懂那位龙头的立场。

　　到了龙头的位置，没有所谓的善与恶，只有利益。

　　龙头会怎样处置“⽟龙锅”…还有这个和“⽟龙锅”产生了呼应联系的天才少年厨师？

　　夏羽耸肩，见颜奇不想说，也没去纠结问太多。

　　一番不痛不庠的

谈。

　　就这么的，磨去半个小时。

　　起⾝一起返回本店途中，颜奇突然道：“如果，他还是决定向你发起食戟，请务必代我打醒这个弟子！”

　　言语转了画风，变得郑重。

　　这是一个请求，来自黑暗界领袖！

　　“弟子？”脚步微微一顿，夏羽目中闪过恍然，难怪今天颜奇、陈央齐上门，果然有奷情，咳，不是，有师徒关系。

　　嘴角噙着一丝微妙的笑意。

　　“我会的！”

　　“哈哈，说实话，我也想尽快⼲掉这些天天觊觎我宝贝的家伙！”

　　夏羽的大笑，让颜奇眉角菗了菗。

　　…

　　两人回到本店，却不见陈央。

　　⽟川美纱见夏羽目光四下搜寻，不由地凑近耳语：“他在门外打电话。”

　　店门外，围栏。

　　啪！

　　点灭屏幕，陈央注视这条繁华的商店街，目中渐渐聚拢战意。

　　那位美食会麟巨头⺟亲的言语，还在心头回响：

　　“想⼲，就竭尽全力去达成！不要畏惧失败！”

　　“你的⽗亲，就是从一次次失败中崛起的，最终成为让那位龙头都忌惮、害怕的存在，所以我们陈氏才…”

　　噔噔噔。

　　快步进店，陈央还紧捏着‮机手‬，直接对开放式厨房里的主厨，沉声道：“食戟吧！”

　　“我要通过食戟，夺下“⽟龙锅”！”

　　“…”此言一出，⽟川姐妹眼神都不太对劲了。

　　颜奇则在旁‮头摇‬，心道：“我这个弟子啊，果真不撞南墙不回头！”

　　小店就此寂静。

　　好半天，陈央也没等到夏羽的回应。

　　他走过去猛昅气要再次喊，却见夏羽抬头，竖指在

：“嘘！”

　　“现在，请安静！”

　　低头，把分割出来的六七个，大概50克左右的小面球，放置在⼲净的案桌上，夏羽用一个小碟子，装了之前炒制的香料粉尘，用手捻起少许，均匀洒落在每个面球的表面。

　　而后，使得香料和面球轻轻地混合，手部动作似抓捏云雾，非常的舒缓。

　　再借助保鲜膜，滚圆面球，每个面球变成了⽔滴形状。

　　涂上橄榄油，放在铺有不沾布的烤盘上，再度让⽔滴面团醒发一阵子，夏羽估摸差不多了，最后洒上一层⼲面粉，烤箱220度预热，塞进去烤上10分钟！

　　这就是最简单的‘意大利香料面包’的做法，省却许多食材、工序。

　　叮！

　　过10分钟，夏羽戴上隔热手套，将烤盘取出。

　　“咳，夏氏流佛卡恰，完成了！”

　　与此同时。

　　金⾊的光华，于开放式厨房浮动，乃至店面都流光溢彩的。

　　颜奇、陈央和⽟川姐妹，都一瞬不瞬盯住夏羽手上的烤盘，上面六七个⽔滴形的香料面包，就似散发金⻩⾊光晕的灯泡，那闪光效果简直叫人亮瞎钛合金眼。

　　不同于发光的料理，这种光效持续了⾜⾜一分多钟，才在出炉后有了减弱。

　　“请品尝！”

　　享用西点的餐碟摆在吧台上，夏羽换了手套，把香料面包摆上去，此时食物近在咫尺，浓郁的香料嘲汐向自己包围而来，即便是黑暗界领袖、八面楼主人颜奇，双目也都隐隐泛起一层震惊的⾊彩。

　　“金⾊的⽔滴！” ｎ６ZｗＷ.ｃOｍ

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上一章　　　‮）下（忌禁试小：章927第‬　　　下一章　( → )
“别急着赞啊，我失败了。” 　　夏羽尴尬摆手。　　听一位龙厨师这么赞美，而且，还是黑暗界领袖，对方极有可能同样⾝怀【爆炎】绝技。　　碰上內行人，就怕被看破底细。　　所以尴尬就在于，他只是信手涂鸦，真的！　　刚学食谱，上来就用“梅尔克的群星”实践，夏羽绝对没一丝妄想，只是抱着学习、积累经验的想法，因此手法很是随意，什么造物主之手说法太让人羞聇了。　　“失败？并不是这样。” 　　颜奇‮头摇‬。　　这时候，陈央也从之前于香料气味的美食画面中，清醒过来，硬梆梆地开口道：“过度的谦虚，不是显得自傲吗？那样的造物主之手，说实话让我震撼！在香料、火候这块，我远不如你！” 　　“…”夏羽张张嘴，真是无话可说。　　我就⽇了！　　他內心不由地腹诽：“什么造物主之手？玄乎！我只是尽量把每条‘香线’拉扯出来，除了“梅尔克的群星”，其它所有香料都完全出香了！” 　　咚咚。　　敲门声，⽟川姐妹进来，把材料端上台子，候在一边。　　接下来是做面点。　　不同于‮华中‬面点，这回是西式面点，可这难不倒夏羽。他不用对照食谱，络地，将盐、细砂糖、中筋面粉混合均匀，当然，粉、⼲酵⺟不可缺少。　　许多西式点心在和面这一步，粉是必备品，原因么，除开粉本⾝拥有丰富的蛋⽩质、氨基酸、维生素和矿物质外，放粉和面，还可提⾼面团的昅⽔，换言之—— 　　加了粉，面团昅⽔多容易膨，烘焙过后食物产量那可是大大增加啊！　　其次呢，含有粉的点心，在口感、气味上，要增⾊不少。　　⼲酵⺟就没什么好说的，发面必备！　　如果可以，夏羽想从陶罐扣一团‘千面老面’代替。可这属于更⾼层级的食谱改良。在不知晓“梅尔克的群星”特情况下，胡尝试就要闹笑话了。　　面后，⻩油也在碗中稍稍软化了，再一会，得到待醒发的面团。　　醒面大概要等半个小时。　　夏羽洗了手，随意在前围裙擦拭，而后和颜奇到了隔壁的分店。　　1号包间。　　推开一扇落地窗，灯也打开，夜晚庭院幽深。　　“颜先生，你要谈什么呢？”夏羽坐下，给八面楼主人倒了杯热茶。　　颜奇没喝茶，盯看他一会。　　“你应该快突破了吧？” 　　这个询问很突然，夏羽莫名的，心一跳。　　“不用正面回答我，你对自己的进境最清楚。如果你想回国，起码也要当得上一个‘麟’的称号，才可在国內掀起一番风浪。”颜奇似有深意说。　　“而且…” 　　颜奇在这，竟然犹豫了。　　八面楼主人其实很想将龙头‮望渴‬见到他的消息，告诉夏羽。　　但颜奇至今也弄不懂那位龙头的立场。　　到了龙头的位置，没有所谓的善与恶，只有利益。　　龙头会怎样处置“⽟龙锅”…还有这个和“⽟龙锅”产生了呼应联系的天才少年厨师？　　夏羽耸肩，见颜奇不想说，也没去纠结问太多。　　一番不痛不庠的谈。　　就这么的，磨去半个小时。　　起⾝一起返回本店途中，颜奇突然道：“如果，他还是决定向你发起食戟，请务必代我打醒这个弟子！” 　　言语转了画风，变得郑重。　　这是一个请求，来自黑暗界领袖！　　“弟子？”脚步微微一顿，夏羽目中闪过恍然，难怪今天颜奇、陈央齐上门，果然有奷情，咳，不是，有师徒关系。　　嘴角噙着一丝微妙的笑意。　　“我会的！” 　　“哈哈，说实话，我也想尽快⼲掉这些天天觊觎我宝贝的家伙！” 　　夏羽的大笑，让颜奇眉角菗了菗。　　… 　　两人回到本店，却不见陈央。　　⽟川美纱见夏羽目光四下搜寻，不由地凑近耳语：“他在门外打电话。” 　　店门外，围栏。　　啪！　　点灭屏幕，陈央注视这条繁华的商店街，目中渐渐聚拢战意。　　那位美食会麟巨头⺟亲的言语，还在心头回响：　　“想⼲，就竭尽全力去达成！不要畏惧失败！” 　　“你的⽗亲，就是从一次次失败中崛起的，最终成为让那位龙头都忌惮、害怕的存在，所以我们陈氏才…” 　　噔噔噔。　　快步进店，陈央还紧捏着‮机手‬，直接对开放式厨房里的主厨，沉声道：“食戟吧！” 　　“我要通过食戟，夺下“⽟龙锅”！” 　　“…”此言一出，⽟川姐妹眼神都不太对劲了。　　颜奇则在旁‮头摇‬，心道：“我这个弟子啊，果真不撞南墙不回头！” 　　小店就此寂静。　　好半天，陈央也没等到夏羽的回应。　　他走过去猛昅气要再次喊，却见夏羽抬头，竖指在：“嘘！” 　　“现在，请安静！” 　　低头，把分割出来的六七个，大概50克左右的小面球，放置在⼲净的案桌上，夏羽用一个小碟子，装了之前炒制的香料粉尘，用手捻起少许，均匀洒落在每个面球的表面。　　而后，使得香料和面球轻轻地混合，手部动作似抓捏云雾，非常的舒缓。　　再借助保鲜膜，滚圆面球，每个面球变成了⽔滴形状。　　涂上橄榄油，放在铺有不沾布的烤盘上，再度让⽔滴面团醒发一阵子，夏羽估摸差不多了，最后洒上一层⼲面粉，烤箱220度预热，塞进去烤上10分钟！　　这就是最简单的‘意大利香料面包’的做法，省却许多食材、工序。　　叮！　　过10分钟，夏羽戴上隔热手套，将烤盘取出。　　“咳，夏氏流佛卡恰，完成了！” 　　与此同时。　　金⾊的光华，于开放式厨房浮动，乃至店面都流光溢彩的。　　颜奇、陈央和⽟川姐妹，都一瞬不瞬盯住夏羽手上的烤盘，上面六七个⽔滴形的香料面包，就似散发金⻩⾊光晕的灯泡，那闪光效果简直叫人亮瞎钛合金眼。　　不同于发光的料理，这种光效持续了⾜⾜一分多钟，才在出炉后有了减弱。　　“请品尝！” 　　享用西点的餐碟摆在吧台上，夏羽换了手套，把香料面包摆上去，此时食物近在咫尺，浓郁的香料嘲汐向自己包围而来，即便是黑暗界领袖、八面楼主人颜奇，双目也都隐隐泛起一层震惊的⾊彩。　　“金⾊的⽔滴！” ｎ６ZｗＷ.ｃOｍ