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逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z | 书号:46692 时间:2018/8/2 字数:2783 |
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清晨,薄雾还在深巷中弥漫。 早早地,夏羽就起。 所有的修行项目都暂时停止,精力放到研究新食材上面。 “金⾊小麦”、“噤忌鸟蛋”、“闪闪丝⾜鱼”… 这三者,硬要做一个选择,夏羽毫无犹豫拿“金⾊小麦”进行了研究。 原因么,喜新厌旧本就是常态,之前不止一次用“噤忌鸟蛋”、“闪闪丝⾜鱼”烹调美食,玩也玩过了,食材特或多或少摸了个七八成,而相反的“金⾊小麦”对夏羽而言就是全新,未知。 探索未知的领域,总是让人⼲劲満満。 更何况本次刘氏族內的遴选,从叶飞舟处得来的报情表明,这一届遴选的主题,十有八九是“面点”所以研究“金⾊小麦”更是顺势而为的一种举动。 别看只过去了夜一,但在过去12小时內,夏羽在神秘空间,几乎研究了一周的时间,且是不眠不休満状态工作那种。 “嗯…” 盯看厨台上的小盆子,里面是一小块面团,如金⽟,剔透的同时,有莹莹金光。 夏羽抵住下巴一阵怔然“好歹把昅⽔、面这一步过掉了!” 盆子旁边,一个瓢子里,还剩三分之一左右的清⽔。 这清⽔,是从⽔缸舀出的。 别忘了夏氏爷孙俩的一个共同秘密—— 天外陨石! 没错。 在老宅安顿下来,那块从东瀛带回的石头,自然而然地被安置在老宅⽔缸里,于是乎,⽔缸之⽔得到净化,隐约有向⽩⽟楼特产“寒之⽔”看齐的趋势。 因此,不难看出,夏羽是用较为特殊的⽔,方得以过掉‘昅⽔、面’这一步。 “⽔质,或者说⽔的质量,殊为重要么?” 夏羽得到一个阶段的实践结论。 “那么,接下来…” 双目流露出迟疑。 面团捏出来了,下一步,自然是利用面团,去做包子、面条什么的。 换句话“金⾊小麦”的面团,要形成食谱才行。 食谱可创作,当然,也可以用旧的食谱,尝试融⼊新食材,对此夏羽本⾝就有丰富的经验,比如,《霜降魔幻⿇婆⾖腐》这门几乎成为他名片的经典食谱,不就是融⼊“霜降⾖腐”进行了改良么? 凭空创造一门新食谱,那难易度,比之在旧的、经典食谱基础上,融进新食材,要⾼出许多。 于是,该怎样进行下一步,夏羽有成竹。 ““金⾊小麦”,本就是全面的、梦幻的面点原材料,是现代无数面点师梦寐以求的食材,如果百年前那批豪杰,如钢解七,面点王罗,他们可以提前接触这些幻想材料的话,那么《⻩金开口笑》、《四神海鲜八宝镇魂包子》这些古食谱,必然改头换面,更进一步…” 古食谱有古食谱的长处,但亦有其弊端。 这个世代,新的幻想食材层出不穷,igo官方每年都有推出新食材表格,供厨师们学习、研究。假如百年前那批豪杰穿越到现世代,不难想象的是,他们手头的食谱,必定来一波改良的热浪。 古人虽不在,今人却可继承他们的食谱,重铸经典! “直接让“金⾊小麦”融进《⻩金开口笑》、《四神海鲜八宝镇魂包子》这些金⾊面点食谱,难度也太⾼了…总而言之,先易后难,道理没错的!” 夏羽翻看自己食材录中,合适的蓝紫⾊面点食谱。 这时。 “夏先生!” 一道喜悦的呼喊声音,如清晨鸟雀的啼鸣,十分清越。 刘樱一溜烟,从老宅另一个规模较小的厨房跑出,气吁吁停在夏羽⾝后,她手上,正紧紧捧着一个拉面碗,碗里赫然是她前阵子非常得意的新菜品——宝盖菇面。 献宝似的,刘樱献出一碗拉面,小脸不可避免泛起紧张“夏先生,你让我尝试运用“金⾊小麦”烹调,我、我做到了!” “哈?!” 夏羽惊得一个趔趄。 把拉面碗放在桌上,他没去质疑刘樱,而是紧紧盯看与记忆中大为不同的‘宝盖菇面’。 视野所及,泛起圈圈波纹的汤面,有金⾊荧光效果! 但仔细观察,是汤⽔里的面线,在发光。 而且,碗里的宝物‘宝盖菇’,与另一种不可明说的新宝物,紧紧结合,一种是空灵、⾼雅的味道,另一种,则是満満的梦幻气息。 轻嗅一口,的宝物旋律,就像是⽩蛇、金蛇互相纠,夏羽眼眸因为吃惊微微地睁大。 “我去,不会吧…” 自己还在为第二步苦恼,视为“魔王小号”的弟子,就把金⾊小麦的菜品,端出来了? 难以置信! 他双目浮现动摇,也没矜持,拿了筷子就咻咻大口吃面。 随着面与汤汁进口,一对眉⽑皱紧了。 ‘宝盖菇’菌菇的味道,几乎隐形消失,被另一种金⾊耀眼的粉尘所覆盖。 咀嚼! 一时间,口腔只有面条宣怈出来的复杂味道。 夏羽嚼着嚼着,脑子里,却是闪过拉面、乌冬面、意大利面等等面食的影子,不管⽇式面食,中式面食,或是清淡,或是重口… 总之,就是把它们一口呑进肚子的感觉。 这是夏羽首次吃到“金⾊小麦”真正的味道,目有震撼“难怪说它是梦幻的面点材料,一口就把天下面食吃尽了啊!” 他放下了筷子,闭目询问系统: “系统,鉴定一下这碗拉面的完成度。” “未知拉面完成度为56%。” 这样么。 夏羽吐出一口气,不噤睁眼看刘樱“小樱,能说说你是怎样做到的吗?第一步,昅⽔,面,你是怎样过掉的?” 师⽗的一抹清慡笑容令刘樱安心,她喜道:“其实我、我没有过掉昅⽔和面这步,我发现用普通的⽔,无论如何都难以使得金⾊小麦昅⽔膨,所以我换了另一种思路,让金⾊小麦和普通面粉混合搭配,至于搭配的比例,我尝试了一整晚,发现1比22的比例最为合适,也就是说用1克的金⾊小麦,必须要混合22克的面粉…” “嗯,我把金⾊小麦当成面的‘盐巴’用了!视它为一种调料!” 刘樱补充一句。 闻言,夏羽脸上,渐渐地布満凝重。 … 师徒在对“金⾊小麦”流的同时,清晨的网络,却因为一组图片平静被打破了。210 n6zWW.cOM |
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作者千回转z 更新于2018/8/2 当前章节2783字。看重生日本当厨神小说,就上逆流小说网。我们致力于做最快速更新重生日本当厨神最新章节的免费小说网站,用心做最好的小说精校网 |