重生日本当厨神_第981回：形与影

书号:46692 时间:2018/8/2 字数:3462

上一章　　　‮影与形：章189第‬　　　下一章　( → )

　　“颜奇颜先生！”

　　“⽩⽟楼两位阁主，魏安，孔淳！”

　　“…夏擎夏老先生！”

　　祁青雁对一张名单念出大众评审的名字，她每读出一个名字，广场就有热烈掌声。

　　随着一个个大人物起立并登台，任谁都能察觉到气氛转为庄严。

　　颜奇、夏擎、魏安和孔淳先行一步。

　　接着，是兰凤贤、李万年。

　　兰凤贤是兰氏的族长，李万年则是李氏家族那个老妖怪，李翰要叫一声太爷爷。

　　“‘天机星’吴通！”

　　又一个老妖怪。

　　镜头对向一个驻颜有术的老家伙，他比较富态，体型微胖，面⾊红润，

上有两撇八字胡，下巴倒是⽩皙光洁。他起⾝时笑眯眯的样子予人和蔼亲切的感觉，但是林青凤见了，立即沉下脸，低声恨恨道：“装还是这个老鬼会装！他就是披着人⽪的恶鬼！”

　　陈央却没注意听⺟亲的低语，他发呆看台上渐渐齐整的评审团，脸上写着震撼。

　　全是大名鼎鼎的龙厨！

　　“咳——”

　　祁青雁表情肃穆，读出名单上，地位最为尊崇的名字“

龙头作为评审团主评审登台！”

　　啪嗒一声，主楼扇门打开，朱戟龙行虎步而出。

　　全场予以注目礼。

　　前一刻还窃窃私语的广场，落针可闻。

　　朱戟径直上台，一名工作人员赶紧给他递上麦克风，他接了麦克风，对夏羽所在的烧烤场地别有深意多看一眼，而后率领这支评审团，向着⻩鹤的餐桌行去。

　　圆桌上，最‮央中‬位置，摆着热气环绕的青铜炉鼎样式炖盅。

　　盖子还没揭开，⻩鹤正在低头摆碗，又给每个瓷碗添上一个漂亮的喝汤勺子。

　　“关于‘隔⽔炖’的要点，刚刚⻩阁主已经详细说了，相信大家也已经听进去并铭记于心，大致对这种炖⾼级汤品的技巧有了认知。”

　　龙头朱戟在公众眼中，仍旧是那副不苟言笑、威严十⾜的模样。他声音缓慢而有力，道：“可能有人会质疑，为什么⾼⾼在上的龙厨，还要用‘隔⽔炖’的技巧为龙级食谱的主要烹调方式。在这个难得一遇的龙厨大会上，我只告诉大家一点——”

　　“龙级食谱，并非你们想象中的仙谱灵方，该用到的烹调技巧必不可少！”

　　说罢，朱戟就闭口不言。

　　颜奇抓起朱戟放在餐桌上的麦克风，指着热气蒸腾的青鼎炖盅，笑呵呵道：“⻩阁主，先前你大炒⻳⾁、鹤⾁，还有在装⾁装汤开始炖煮时，如果我没看错的话，你除了一点点食盐外，就没放第二种调味料吧？”

　　导播镜头扫向广场名流名厨，众人在台下，都是一脸懵。

　　除了盐，就没有其它佐料？

　　清炖？

　　极星寮，幸平创真对目瞪口呆的小伙伴们喃喃道：“这样炖汤，汤不会没味道吗？”

　　电视直播画面中，⻩鹤嘴角挂着淡笑道：“对，多余的调料，越多的调料，对原生食材的味道反而会形成破坏。”

　　话筒又传到孔淳手上，这名龙厨赞道：“清炖不代表汤品的味道不够浓醇，恰恰相反，如果技艺超⾼，食谱的原材料在膳食搭配中契合某些道理，把食材原滋原味的鲜甜完全吊引出来，那么这时候，

本就不用调料增味了！这就是天地间最上乘的汤品！”

　　众人你一言，我一语。

　　龙厨评审团对⻩鹤的厨艺，持肯定和赞扬态度。

　　“吃吃看吧！”夏擎道。

　　“可以揭盖了，⻩阁主——”

　　‘天机星’吴通捻着山羊胡笑道，眼睛扫向⻩鹤时，透着一丝期冀。

　　哼！

　　⻩鹤自然懂得吴通这一丝期冀因为什么，不就是把他当成棋子，利刃，斩掉一个可能危及自己地位和利益的年轻后辈么。是的，颜奇屡次在蜀地露面，黑暗界早就传出颜奇

收夏羽为亲传弟子的风声，这一代的颜氏‮弟子‬不够争气，那黑暗界领袖的位置自有可能旁落。

　　定了定心，⻩鹤没多鸟吴通，手搭在青铜炖盅的盖子上，猛地掀开了。

　　“哗——”

　　龙厨评审团对扑面而至的⽔雾和清凉，都是陶醉状。

　　⻩鹤给龙头朱戟先盛了一碗汤，这第二碗，却是径直递给夏擎。

　　嗯？

　　夏擎眉梢跳了跳，接过汤，看看碗中晶莹剔透的鹤⾁、⻳⾁，以及清冽的汤汁，那汤品逸散出来的气味就显露不凡，甚至，他隐隐觉得⻩鹤这手食谱，比当初楼麟舰上对决时候，还強上一筹。这就非常可怕了，夏擎本来平静的心境，

起了波纹。

　　目睹夏擎眼中神⾊的变幻，⻩鹤露出笑容，此时他的內心戏可用一句话概括——

　　马上到你了，夏擎！

　　“很好！”

　　龙头第一个端起汤碗，以勺子，对嘴巴送进去一小口的热汤“鲜甜味，完全吊引出来了。这是⻳鹤⾁最朴实最原始的味道，每喝一口，都感觉⻳鹤在你的口腔当中，或

斗，或和鸣。”

　　见状，评审其余龙厨，也纷纷端碗品尝。

　　夏擎盯看汤碗，清澈的汤汁微微

漾着，他下勺了，一勺子舀起少许汁⽔，顺带捎了一块炖烂的⻳⾁，当勺子凑近嘴巴，他握勺的手，突然青筋紧绷，一只通体泛绿的淡⽔大⻳，似乎正从他微微收缩的瞳孔中，一游而过，浮光掠影！

　　喝下去，喉结滚动一下，热汤进了喉肠，老头子突然听见了⽔拍暗礁的涛涛声响。

　　呃？

　　自己浮游青碧的池塘中，手脚在拍⽔，阵阵涟漪以⾝体为中心扩散来。夏擎左右仰看这绿意森然的古塘，看着周围青蒙蒙飘薄雾的山，再回过神时，肌肤却已经爬上了青苔，藻荇在自己体表覆盖厚厚一层，甚至有小鱼在轻柔叼啄他的⾝体，吃那些蔵在藻荇中的微小浮游生物。

　　整个人变绿了！

　　就好像，与时间同在，亘古永存。

　　谁知道失重感觉涌来，夏擎到了岸上，手脚并用在挣扎却动弹不得。

　　他变成了⻳，一名披蓑⾐、戴斗笠的老鱼叟，正一脚踩踏在⻳背上，夏擎发现斗笠下面一张脸非常的

悉，不由地怒声喊：“⻩鹤！”

　　老叟对他淡然一笑，背后骤然伸展出洁⽩的翅膀，振翅直飞青空，在茫茫⽩云中，化⾝为仙鹤，仰头鸣啼便声传天地。

　　回归现实。

　　低头看汤碗，这第二勺，夏擎面⾊微青不敢再品。

　　其余龙厨也不约而同地睁眼。

　　“⻳之寿，鹤之风采！”

　　“成了！”

　　“这才是‘万寿羹’，真正的‘⻳鹤延年汤’！”孔淳赞不绝口“美食的意境，与印记完美重合。烹调技巧上，是对食材原滋原味的完美吊引，意境上，则是对⻳、鹤这两样食材养殖和观察志趣的结合，也只有爱鹤好⻳之人，才能在美食中构造这样志趣盎然的画面…不得不说，⻩阁主在青山绿⽔中赋予了属于自己的⻳影，鹤形，恐怕也只有龙厨才能让我们被这份形影

了心绪，非常厉害！”

　　广场一片寂然。

　　‘厨心’、‘食义’能对台上的评审团，产生心灵扰

吗？或许可以，但不至于让他们

。

　　“形与影…”才波城一郞喃喃，敏锐注意到孔淳评价中的一些字词。

　　⻳影，鹤形。

　　印记。

　　在菜品中，食材本⾝都被厨师打上了自己的烙印，可怕！

　　女主将凉子丽娜低声说：“或许，这就是食灵吧！”

　　镜头最终聚集在朱戟⾝上。

　　‮华中‬美食界的龙头，沉昑着给予总结评语：“即使以龙厨食谱作品的⽔平⽔准线，去评判⻩阁主这份‘⻳鹤延年汤’，那也是极为上乘和优秀的。这样一份作品，放在龙厨食戟对决上，绰绰有余，而且对手如果没有极其可怕的底蕴，很难拿出形成翻盘和必杀的食谱。”

　　砰！

　　这番话，如同一枚印章重重落下，在胜负表上戳了红印子。

　　广场名流们默然。

　　极星寮大堂，一⾊慧、幸平创真和众小伙伴，反应与收看直播的普通观众一样，沉默着，表情竟是非常平静。

　　“输了，才是正常情况…吧？”半晌，吉野悠姬弱弱地说。Ｎ6ｚＷw.ＣｏＭ

逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神作者:千回转z	书号:46692 时间:2018/8/2 字数:3462
上一章　　　‮影与形：章189第‬　　　下一章　( → )
“颜奇颜先生！” 　　“⽩⽟楼两位阁主，魏安，孔淳！” 　　“…夏擎夏老先生！” 　　祁青雁对一张名单念出大众评审的名字，她每读出一个名字，广场就有热烈掌声。　　随着一个个大人物起立并登台，任谁都能察觉到气氛转为庄严。　　颜奇、夏擎、魏安和孔淳先行一步。　　接着，是兰凤贤、李万年。　　兰凤贤是兰氏的族长，李万年则是李氏家族那个老妖怪，李翰要叫一声太爷爷。　　“‘天机星’吴通！” 　　又一个老妖怪。　　镜头对向一个驻颜有术的老家伙，他比较富态，体型微胖，面⾊红润，上有两撇八字胡，下巴倒是⽩皙光洁。他起⾝时笑眯眯的样子予人和蔼亲切的感觉，但是林青凤见了，立即沉下脸，低声恨恨道：“装还是这个老鬼会装！他就是披着人⽪的恶鬼！” 　　陈央却没注意听⺟亲的低语，他发呆看台上渐渐齐整的评审团，脸上写着震撼。　　全是大名鼎鼎的龙厨！　　“咳——” 　　祁青雁表情肃穆，读出名单上，地位最为尊崇的名字“龙头作为评审团主评审登台！” 　　啪嗒一声，主楼扇门打开，朱戟龙行虎步而出。　　全场予以注目礼。　　前一刻还窃窃私语的广场，落针可闻。　　朱戟径直上台，一名工作人员赶紧给他递上麦克风，他接了麦克风，对夏羽所在的烧烤场地别有深意多看一眼，而后率领这支评审团，向着⻩鹤的餐桌行去。　　圆桌上，最‮央中‬位置，摆着热气环绕的青铜炉鼎样式炖盅。　　盖子还没揭开，⻩鹤正在低头摆碗，又给每个瓷碗添上一个漂亮的喝汤勺子。　　“关于‘隔⽔炖’的要点，刚刚⻩阁主已经详细说了，相信大家也已经听进去并铭记于心，大致对这种炖⾼级汤品的技巧有了认知。” 　　龙头朱戟在公众眼中，仍旧是那副不苟言笑、威严十⾜的模样。他声音缓慢而有力，道：“可能有人会质疑，为什么⾼⾼在上的龙厨，还要用‘隔⽔炖’的技巧为龙级食谱的主要烹调方式。在这个难得一遇的龙厨大会上，我只告诉大家一点——” 　　“龙级食谱，并非你们想象中的仙谱灵方，该用到的烹调技巧必不可少！” 　　说罢，朱戟就闭口不言。　　颜奇抓起朱戟放在餐桌上的麦克风，指着热气蒸腾的青鼎炖盅，笑呵呵道：“⻩阁主，先前你大炒⻳⾁、鹤⾁，还有在装⾁装汤开始炖煮时，如果我没看错的话，你除了一点点食盐外，就没放第二种调味料吧？” 　　导播镜头扫向广场名流名厨，众人在台下，都是一脸懵。　　除了盐，就没有其它佐料？　　清炖？　　极星寮，幸平创真对目瞪口呆的小伙伴们喃喃道：“这样炖汤，汤不会没味道吗？” 　　电视直播画面中，⻩鹤嘴角挂着淡笑道：“对，多余的调料，越多的调料，对原生食材的味道反而会形成破坏。” 　　话筒又传到孔淳手上，这名龙厨赞道：“清炖不代表汤品的味道不够浓醇，恰恰相反，如果技艺超⾼，食谱的原材料在膳食搭配中契合某些道理，把食材原滋原味的鲜甜完全吊引出来，那么这时候，本就不用调料增味了！这就是天地间最上乘的汤品！” 　　众人你一言，我一语。　　龙厨评审团对⻩鹤的厨艺，持肯定和赞扬态度。　　“吃吃看吧！”夏擎道。　　“可以揭盖了，⻩阁主——” 　　‘天机星’吴通捻着山羊胡笑道，眼睛扫向⻩鹤时，透着一丝期冀。　　哼！　　⻩鹤自然懂得吴通这一丝期冀因为什么，不就是把他当成棋子，利刃，斩掉一个可能危及自己地位和利益的年轻后辈么。是的，颜奇屡次在蜀地露面，黑暗界早就传出颜奇收夏羽为亲传弟子的风声，这一代的颜氏‮弟子‬不够争气，那黑暗界领袖的位置自有可能旁落。　　定了定心，⻩鹤没多鸟吴通，手搭在青铜炖盅的盖子上，猛地掀开了。　　“哗——” 　　龙厨评审团对扑面而至的⽔雾和清凉，都是陶醉状。　　⻩鹤给龙头朱戟先盛了一碗汤，这第二碗，却是径直递给夏擎。　　嗯？　　夏擎眉梢跳了跳，接过汤，看看碗中晶莹剔透的鹤⾁、⻳⾁，以及清冽的汤汁，那汤品逸散出来的气味就显露不凡，甚至，他隐隐觉得⻩鹤这手食谱，比当初楼麟舰上对决时候，还強上一筹。这就非常可怕了，夏擎本来平静的心境，起了波纹。　　目睹夏擎眼中神⾊的变幻，⻩鹤露出笑容，此时他的內心戏可用一句话概括—— 　　马上到你了，夏擎！　　“很好！” 　　龙头第一个端起汤碗，以勺子，对嘴巴送进去一小口的热汤“鲜甜味，完全吊引出来了。这是⻳鹤⾁最朴实最原始的味道，每喝一口，都感觉⻳鹤在你的口腔当中，或斗，或和鸣。” 　　见状，评审其余龙厨，也纷纷端碗品尝。　　夏擎盯看汤碗，清澈的汤汁微微漾着，他下勺了，一勺子舀起少许汁⽔，顺带捎了一块炖烂的⻳⾁，当勺子凑近嘴巴，他握勺的手，突然青筋紧绷，一只通体泛绿的淡⽔大⻳，似乎正从他微微收缩的瞳孔中，一游而过，浮光掠影！　　喝下去，喉结滚动一下，热汤进了喉肠，老头子突然听见了⽔拍暗礁的涛涛声响。　　呃？　　自己浮游青碧的池塘中，手脚在拍⽔，阵阵涟漪以⾝体为中心扩散来。夏擎左右仰看这绿意森然的古塘，看着周围青蒙蒙飘薄雾的山，再回过神时，肌肤却已经爬上了青苔，藻荇在自己体表覆盖厚厚一层，甚至有小鱼在轻柔叼啄他的⾝体，吃那些蔵在藻荇中的微小浮游生物。　　整个人变绿了！　　就好像，与时间同在，亘古永存。　　谁知道失重感觉涌来，夏擎到了岸上，手脚并用在挣扎却动弹不得。　　他变成了⻳，一名披蓑⾐、戴斗笠的老鱼叟，正一脚踩踏在⻳背上，夏擎发现斗笠下面一张脸非常的悉，不由地怒声喊：“⻩鹤！” 　　老叟对他淡然一笑，背后骤然伸展出洁⽩的翅膀，振翅直飞青空，在茫茫⽩云中，化⾝为仙鹤，仰头鸣啼便声传天地。　　回归现实。　　低头看汤碗，这第二勺，夏擎面⾊微青不敢再品。　　其余龙厨也不约而同地睁眼。　　“⻳之寿，鹤之风采！” 　　“成了！” 　　“这才是‘万寿羹’，真正的‘⻳鹤延年汤’！”孔淳赞不绝口“美食的意境，与印记完美重合。烹调技巧上，是对食材原滋原味的完美吊引，意境上，则是对⻳、鹤这两样食材养殖和观察志趣的结合，也只有爱鹤好⻳之人，才能在美食中构造这样志趣盎然的画面…不得不说，⻩阁主在青山绿⽔中赋予了属于自己的⻳影，鹤形，恐怕也只有龙厨才能让我们被这份形影了心绪，非常厉害！” 　　广场一片寂然。　　‘厨心’、‘食义’能对台上的评审团，产生心灵扰吗？或许可以，但不至于让他们。　　“形与影…”才波城一郞喃喃，敏锐注意到孔淳评价中的一些字词。　　⻳影，鹤形。　　印记。　　在菜品中，食材本⾝都被厨师打上了自己的烙印，可怕！　　女主将凉子丽娜低声说：“或许，这就是食灵吧！” 　　镜头最终聚集在朱戟⾝上。　　‮华中‬美食界的龙头，沉昑着给予总结评语：“即使以龙厨食谱作品的⽔平⽔准线，去评判⻩阁主这份‘⻳鹤延年汤’，那也是极为上乘和优秀的。这样一份作品，放在龙厨食戟对决上，绰绰有余，而且对手如果没有极其可怕的底蕴，很难拿出形成翻盘和必杀的食谱。” 　　砰！　　这番话，如同一枚印章重重落下，在胜负表上戳了红印子。　　广场名流们默然。　　极星寮大堂，一⾊慧、幸平创真和众小伙伴，反应与收看直播的普通观众一样，沉默着，表情竟是非常平静。　　“输了，才是正常情况…吧？”半晌，吉野悠姬弱弱地说。Ｎ6ｚＷw.ＣｏＭ