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逆流小说网 > 短篇文学 > 东海红树文集  作者:东海红树 书号:6432  时间:2016/12/12  字数:1877 
上一章   ‮吧粟芦甜根几带‬    下一章 ( → )
    超市里的⽔果越来越多,有些是闻所未闻的新品种,有些是昂贵的舶来品,红红绿绿,琳琅満目,且不说味道如何,光那鲜的⾊彩和古怪的名字,就⾜以令时尚一族们留连忘返垂涎三尺了。我也喜品尝新奇的东西,可我最爱的还是家乡的甜芦粟。

  一方⽔土养一方人。北方有⾼粱,南方有甘蔗,一样美丽的青纱帐,一样深沉的⻩土地。‮海上‬地处长江下游,这里也有青纱帐,这就是芦粟林。九月,正是芦粟丰收的季节。每年的这个时候,田野里到处是一丛丛⾼⾼的甜芦粟。在微风的吹拂下,芦粟伸展着碧绿的枝叶跳出轻盈的舞蹈,黑紫⾊的穗子快地向过路的行人点头致意,哗哗的歌声随风远飘,芦粟林仿佛在合奏着一曲丰收的响乐。你若是渴了,随手折上一支尝尝鲜也行,这里的主人都是好客而热情的。

  甜芦粟,学名叫糖⾼粱,是⾼粱的一个变种,长相也与⾼粱相似。特别是小时候,弱小的茎⼲上点缀着几片嫰叶,不是经验丰富的老农,本分辩不出哪棵是⾼粱,哪棵⽟米或芦粟。田间,地头,对土壤基本没什么要求,芦粟都能扎下来。除了因极⾼的糖分容易长虫要洒几遍药⽔外,芦粟的生长基本不需心。经过二个多月光雨露的滋润,芦粟通常能长到二米多,如果肥料充⾜的话,甚至能长到三米。它比甘蔗细,比⽟米⾼,叶脉有蜡质,长大的芦粟很方便地能和它的亲友们区分开来了。芦粟分早晚两个品种,早的在七八月间就能食了,晚的在九十月时正茂盛。祖辈们都说,芦粟清凉,能通气利尿,我不知道有没有科学依据,不过,食后能生津止渴却是千真万确的。

  夏⽇的傍晚,劳累了一天的农人们常会搬两张长凳,下一扇门板,搁在一起叠成最简单的,由此开始了纳凉晚会。老人们叙村子里旧事,媳妇们张家长李家短地拉家常,孩子们数天上的星星,而斩好洗净的芦粟当仁不让是全体纳凉人最甜美的⽔果了。老人牙齿不好,选择汁多渣少的部,小孩是全家的宝贝,自然是中间又甜又松的⾁段,相对硬一些而最甜的梢头,是对当家人的馈赠。每家每户,都早早砍好斩成一节节的放在篮子里,串门走户地,可以随意拿,随意嚼,只要你的牙齿⾜够有劲。

  芦粟的⽪很锋利,小时候,耝心的我常常在撕⽪时划破了手弄得鲜⾎淋漓,大人们却总是不慌不忙,他们用食指轻轻在芦粟⽪上一抹,把那层⽩⾊的粉末聚在一起涂在流⾎的伤口上,一会儿时间,伤口马上不痛也不出⾎了。记忆中的我好象也从来没有因为出⾎而停止过大快朵颐,最多时我能连续嚼上三,直到把渣吐得満地都是,牙齿酸软得再也嚼不动。⽗亲怜惜我,总是把去了⽪的碧绿晶莹的芦粟⾁直接给我,而他再怎么专职撕⽪也不会划破手指,年幼的我也懒得去寻求答案或者听⽗亲的指导,令我开心的是,吃多了芦粟,大人会开恩允许小孩不必刷牙了。

  对于生活节俭的农人来说,芦粟全⾝都是宝,茎能吃,能榨糖,穗并在一起是扎扫帚最好的原料,甚至吐出来的渣,撕下来的⽪和叶子也不能丢,拢在一起晒⼲了可当柴做饭,芦粟对于农人,可真是鞠躬尽瘁,死而后已了。

  叔叔常年在塞外,偶尔回来一趟,总是来去匆匆。惦念着儿时的玩伴要到处走访一圈,听听乡音,谈谈故友,去时,大家便热情地送他种种礼物。他说⿇烦,总是什么也不肯带,唯独这甜芦粟,又重又便宜,他却是不嫌。他说‮疆新‬的哈密瓜也非常甜,汁流在桌上会凝结成粘稠的糖,只是比起芦粟来,哈密瓜少了沁人心脾的清凉与润泽,更少了咀嚼芦粟时汁肆意横流所特有的‮感快‬与惬意。碰上十月间回来,他会淡淡地说,带上几甜芦粟吧,让外面的子女儿尝尝家乡的味道。⽗亲也很支持,不顾⺟亲的埋怨总是帮他精心挑选上大大一抱捆好了带上。叔叔在火车上一路行,一路嚼,又当饮料又消遣,等到了乌鲁木齐,常常消灭了近一半了。

  如今生活条件越来越好了,家乡人对芦粟的偏爱却一点也没改变。每天上下班路过菜场,看到的全是卖芦粟的摊位。农人把芦粟洗得青翠滴,砍去了须和穗子,一整齐地躺在自家骑来的三轮车上等着人们去挑选。上班空闲的人偶尔会选上二三带到办公室与同事分享,下班时,大部分人都会停下来挑上几拿回家,晚饭后边看电视边嚼芦粟,这确实是绝妙的护牙运动和休闲享受。不论你要几,摊主都会帮你一节节仔细斩断了用细绳扎好,让你轻巧灵便地带回家,剩下的和梢,他们会自己整理了再带回家。与时俱进,现在的农民也有很強的环保意识的。

  ⽇啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,苏东坡的荔枝若是改成芦粟,用在我们这里也是极其适宜的。嘿,下班时,我是一定要带几甜芦粟回家的。你呢? n6ZwW.cOm
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作者东海红树 更新于2016/12/12 当前章节1877字。看东海红树文集小说,就上逆流小说网。我们致力于做最快速更新东海红树文集最新章节的免费小说网站,用心做最好的小说精校网