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| 逆流小说网 > 乡村小说 > 农家娘子喜种田 作者:蟹小妞 | 书号:8842 时间:2017/2/10 字数:3695 |
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| 何老三的病，终于有了希望，慕贞心里的大石头，也终于可以落地了。 谈然看着整个人似乎都轻松一截的慕贞，哼唧道：“某人不是说过要亲自下厨招待我的吗？为啥到现在都没得动静。” 看着谈然那一副孩子气的表情，慕贞无奈扶额，明明是一气质美男，为啥非要做有损气质的事呢？ ⽩了他一眼，道：“说你是吃货，你还真把这两个字践行的彻底。” 两人  了，这些无伤大雅的玩笑话，都是随口就说了。对于慕贞的鄙视，谈然庒 儿就没放在心上“能吃是福，你做的东西不是让人吃的，那你做出来⼲啥？”对于谈然的这些歪理，慕贞懒得和他狡辩。答应了会好好招待谈然一顿，慕贞自然不会食言，  待了众人一声，就带着赵宝珠，挎着挎篮一起出门了。要不是谈然，今年因为何老三的事，也许她就会错过这道美味。 “贞娘，你在找啥啊？”赵宝珠看慕贞这一路都在好奇的打量着四周，不免好奇的问道。 “在找我们今天晌午要吃的东西，你可能没见过，等下找到了，你就晓得了。”晓得赵宝珠对这些不 ，慕贞也很耐心。“那些东西都长在哪里？树上？还是地下？”赵明珠问道。 “长在地下的，一般在马桑树的周围。” “马桑树？长什么样啊？”赵宝珠虽然进山少，但是在赵家的时候，她经常帮忙烧火，对于树这一类的，还是认识不少的，但是慕贞所说的马桑树，她还真没听说过。 马桑是一种灌木，一般⾼约1。5—2。5米，分支呈⽔平开展，叶子对称生长，呈卵形。树⼲呈紫褐⾊，树表有明显突起的圆形⽪孔，有点像鱼鳞。 马桑树还结果子，未成 的时候是红⾊，越往后颜⾊越深，往往呈紫黑⾊，味道甘甜，但是如果过度食用马桑果，会引起中毒。“喏，就是这种树。”慕贞以为赵宝珠不认识，指向路边的马桑树，对赵宝珠道。 “奇怪，我们都把它叫胖婆娘腿，你咋叫它马桑呢？”赵宝珠好奇的问道。 慕贞是按照前世的叫法，没想到竟然和这里叫的不一样，胖婆娘腿？有意思，想了想，慕贞道：“这是我们哪里的叫法，和这里的不一样。” 赵宝珠以为慕贞说的“我们那里”是指她的娘家，想着这么久了，从来没听慕贞提过她的娘家，再加上何老三受伤昏  不醒，也不见慕贞的娘家人来看。赵宝珠就以为慕贞的娘家人和她的关系不好，有自己这么一个例子在，她也不觉得这有什么奇怪的。 于是就笑着对慕贞道：“贞娘，你看看，这胖婆娘腿没有一颗树是直的，你晓得是为啥吗？” 看着赵宝珠那一副趣兴盎然的样子，慕贞配合的问道：“没啥呀？” “看，我就晓得你不知道。”得意的冲慕贞一笑，接着道：“曾经人间被魔界妖界⼊侵，民不聊生，⽟帝就派了他手下的一位天神，来帮助凡人。这位天神在带兵打仗的过程中，看到那些凡人都在吃这个胖婆娘腿果儿，他看着这乌黑乌黑的果子觉得奇怪，这东西还可以吃？就好奇的够了一颗尝尝，没想到味道还  好吃的。但是他坐在战马上，树又长得⾼，他吃起来不方便，就对树说：‘你长那⾼做啥？把 弯一弯。’他是神仙啊，他的话，这些树精肯定得听，就这样，树就变弯了。”赵宝珠讲的眉飞⾊舞，慕贞也听的认真，对这些小故事，小传说，她觉得还 稀奇的“没想到这位天神还是一吃货呢。”“可不是。”赵宝珠接过话茬，继续道：“这还没得啥，至少大家吃也方便，但是他还做过可恶的事呢。” “哦？啥可恶的事？”慕贞来了趣兴，好奇的问道。 “你晓得刺泡儿吗？这个以前是没有刺的，那位天神路过刺泡儿旁边的时候，看着这果子上的 好看，味道也不错，越吃越喜 ，但是战况紧急，他得去打仗啊，他又怕等他回来的时候，这果子被别人给摘着吃光了，就对刺泡儿说：‘你长一⾝的刺吧。’就这样，本来光光溜溜的树，长了満⾝的刺。”“呵，这对吃的东西的占有  ，都快赶上谈然了。”慕贞好笑的打趣道。“哈哈，可不是。”对于慕贞的说法，赵宝珠十分的认同。 “唉，我找到了。就是那个⻩⾊的。”两人边说边走，慕贞眼尖的发现了一处长有野  爪子的地方。慕贞所说的野 爪子，其实是一种菌类。一般有淡⻩⾊和⽩⾊两种颜⾊。这种菌是一丛一丛的生长的。菌的顶部有点像 冠花的形状，中部还有底部和杏鲍菇差不多。这种菌类，一般要在六月份，下过连  雨之后才会长，但是生长周期很短，过了采摘时间，就会自动腐烂。两人找的这一片，全部长得都是胖婆娘腿树，因为野 爪子是成片的长，不一会儿一挎篮就満了。“好了，走吧。这么多，我们就是顿顿吃，也能吃个四五天了。”慕贞看着赵宝珠道。 慕贞把这种菌的习  告诉了赵宝珠，看着地上还有不少这种菌，赵宝珠颇为惋惜的说道：“还有这么多，现在走了，这些不是蹋糟了。”慕贞好笑的看着赵宝珠这副纠结的样子，解释道：“没得事，先把这一挎篮背回去，时间不早了，我要做饭了，你记得路，要是这些可以用，你等下带这明哲来再采回去，咱把它晒⼲了之后储存着。” “嗯，难道咱们采的这些，有可能没有用？”对于慕贞的话，赵宝珠不是很明⽩。 “能不能用，要等回去过个⽔我才晓得，因为这种菌类，不是全部都可以吃的，有些过⽔之后，会起沫，就说明是有毒的，而且吃到嘴里是酸的。无毒的就没有沫，也没有味道的。这种东西是成片长的，要是我们挎篮里得没有毒，那么这一片以后长出来的都没有毒，要是有一窝是有毒的，那么这一片都不能吃。”怕赵宝珠不晓得，以后摘了有毒的吃，慕贞说的很仔细。 回到家后，慕贞先拿了几窝放⽔里泡着。大家都是第一次晓得这种东西可以吃，都是十分好奇。 赵宝珠则是一边给慕贞帮着忙，一边再告诉大家，她从慕贞那里得知的。 因为这种菌是长在腐烂的落叶丛里，所以带的泥土和树渣比较多，用⽔泡一泡，会好洗一些。 泡了一会儿以后，再把一大丛的野 爪子掰开，分成小的长条。应为这种东西的生长需要雨⽔，但是雨⽔过盛，也会导致里面长虫，所以清洗的时候要格外注意。洗好了以后，就是把这些放在开⽔里煮一会儿了。今天慕贞她们的运气不错，开⽔煮了一会儿，也没见有⽩沫，慕贞捞了一小块儿尝了尝，也没有酸味。 她们去摘野 爪子的地方里岩洞不远，听说那一片是可以吃的，赵宝珠⾼兴的拉上赵明哲就跑，深怕晚了一步，那东西就被人抢去了似的。开⽔煮一会儿之后，就可以把它捞起来，装在笊篱子里面控⽔。 野 爪子吃油，要油放的多才好吃，最经典的吃法就是和腊⾁一起炒。腊⾁也就是烟熏⾁，这个时代没有冰箱之类的，一般家里杀了猪，都是抹上盐，阉个几天之后，挂起来用烟子熏。找出徐大娘前几天给自己的腊⾁，切成薄片备用，然后再切几个青辣椒。慕贞种的辣椒，等到秋季红了的时候就可以摘了，长势也十分不错。 然后就是把锅烧红，把切好的⾁片放在锅里炒出油。这猪是徐大娘自己用粮食喂的，再加上这个时代，没有那些饲料之类的东西，猪⾁的油⽔都很⾜，不像前世一样，买来的就算是肥⾁，要是锅里不放油，炒着还巴锅。 炒腊⾁也是有技巧的，炒的时间短了，太油了，炒得时间长了，太⼲了，最佳时间是，等把片儿装的⾁，炒着打卷儿，像个小勺的形状，那是最好的。 然后加⼊少许的姜，花椒，爆香之后把控⼲⽔的野 爪子倒锅里，翻炒个两三分钟之后，再把青辣椒倒锅里，加上盐，就可以起锅了。这道菜，不仅吃起来好吃，看着也十分  人，褐⾊的腊⾁，淡⻩的野爪子，青⾊的辣椒，看起来虽然油汪汪的，但是用来下饭，十分合适。果然，如慕贞所料，中午她就怕炒了不够吃，后来又让齐氏再择了一盘的量，整整两大盘的野 爪子炒⾁，被吃的⼲⼲净净。小包子拍着鼓鼓的肚子，乖巧的用自己的小手巾擦了擦油汪汪的嘴巴，満⾜的看着自家娘亲，道：“娘，明儿饷午你还给我炒这个菜吃啊。” 一旁看着的谈然，也是一副恳求的样子看着慕贞。在这两吃货的注视下，慕贞无语的点头答应。 吃过放了，慕贞也没闲着。齐氏收碗去了，赵宝珠给慕贞帮忙，把剩下的给洗出来。 有了好吃的，咋能忘了另外一个吃货呢，要是自家那⼲爹晓得自己吃稀奇玩意儿没有他的份儿，那肯定是不会安生的。 左右都是去村里，慕贞索 就多炒了一些，给锦山和村长家也送一些去。
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| 作者蟹小妞 更新于2017/2/10 当前章节3695字。看农家娘子喜种田小说,就上逆流小说网。我们致力于做最快速更新农家娘子喜种田最新章节的免费小说网站,用心做最好的小说精校网 |