新唐遗玉_第十一回春去秋来

书号:9654 时间:2017/3/10 字数:3468

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　　遗⽟在没有空调没有淋浴的情况下度过了来唐以后的第一个夏天，其实这个时候的盛夏也要比一千多年以后的夏天温度低上很多，穿着一层单⾐在正午的时候也只是有些薄汗罢了，据她估计大概最热时候也不过三十五度。靠山村中并无⽔井，村人都是到后山一条小河挑⽔回来洗漱，平时洗⾐也都是卢氏担了到下游去。

　　卢智和卢俊热了就喜

到河边‮澡洗‬，乡下半大点的男孩也不讲究什么礼法。但卢氏却都是在灶房将⽔烧开才给自己和遗⽟使用，更严噤遗⽟到河边嬉玩，一方面是怕危险一方面却是以女儿家不易过多接触冷⽔为由。

　　家中灶房里用一张草席子绑在房梁上，隔出了⾜够两人立⾜的地方专门放做冲凉，遗⽟毕竟骨子里带着现代人的一些习惯，到了夏天更是不‮澡洗‬就睡不着觉，但挑⽔费事烧⽔废柴，起初她也只是几天洗一次，后来卢智发现她极易出汗又着实怕热，因此卢俊每⽇都会挑够満満一缸⽔，卢氏只要发现她⾝上汗多就会起灶烧⽔，然后仔仔细细给她净⾝。只从这件小事就能看出卢家人却对她有多娇养，这却是不像乡下人养女儿了。

　　遗⽟本不是一个容易被感动的人，但来到卢家半年不光吃穿都紧着她来，两个哥哥也总是哄她开心，娘亲卢氏更是半点委屈都舍不得她受。因此她也就渐渐真的放下了以往种种，做起了一个无忧无虑又乖巧懂事的小女孩，每⽇认真习字学绣，时不时用些童言稚语哄哄一家人开心。

　　及至秋季，农务开始繁忙，卢氏顾了人去翻地播种，遗⽟却开始筹划着一项生财之事，说起来这个念头的由来还要归功于她二哥卢俊…前阵子被他背着卢氏带到村后山的林子玩耍的时候，发现了一种和现代某种植物极其类似的东西，这让她一下子就有了‮钱赚‬的主意。

　　冰糖葫芦，‮国中‬典型民间小吃，做法简单材料便宜，按说它是出现在宋代以后的，想来这个时代尚未有人制作出来。遗⽟大三功课轻松的时，曾和同一个寝室的另一个女孩子在学校门口租了一间小门面卖点心，最主要卖的就是各式各样的冰糖葫芦，因此对于她来说制作这种小吃绝对是得心应手。

　　而她在后山小林子的灌木丛里，发现的正是最早制作冰糖葫芦的一种主材料…山楂，四处衍生的枝叶上覆盖着细细的绒刺，隐蔵在其中的小小的红果，大如龙眼小斯铜钱却都泛着

光。起初她还有些犹疑，待摘了仔细品尝之后终于确认这种东西就是山楂，几乎是在确认了这红果的⾝份同时，遗⽟就想到了酸甜开胃的冰糖葫芦。

　　灵感总是在不经意的时候冒出，苦思半年‮钱赚‬方法的遗⽟总算找到了一种比较适合现在社会情况的商品。有了主意的她便隔上三五天都央卢俊带她去小林子，守株待兔了半个多月才

来了大面积的山楂成

。

　　当天她就

着卢俊把个头比较大的山楂给摘了几十个回去，到了家给卢氏看见了原本只当两兄妹贪嘴又寻野果吃。

　　遗⽟却用了已经想好的说辞冲着卢氏撒娇道：“娘，这果子好吃，就是太酸。”

　　卢氏这才仔细打量了一下他们捧了一⾐兜回来的“野果”随即皱眉道：“我当是什么，你们在哪摘的⾚爪？”

　　遗⽟听了却是惊奇。心叹她娘竟然还认得山楂。呆了一下之后只装着不懂问道：“这野果娘认得？”

　　“自然是认得地。我幼时积食你外婆总拿来给我开胃用。这⾚爪是要煮了才能吃。且吃多了会胃酸。你们俩可别贪嘴吃坏了肚子。”说罢又拿眼睛去瞪卢俊，道：“是不是带⽟儿去后山了。也不怕狼把你们撵了！”

　　卢俊后退一步挠头傻笑道：“哪地事儿。我经常跑后山完也没见过半只狼啊，野兔却有不少。等我弓艺练好了给小⽟抓兔子回来，我们吃⾁。”

　　卢氏伸长了手拿食指戳了一下卢俊地脑门。道：“就怕兔子没逮着。到让狼把你叼回去加餐了！”

　　遗⽟见两人一来二去跑了题，便赶紧在一旁揷嘴道：“娘，小⽟吃了两个，有些酸。娘给我弄点糖⽔沾沾吧！”

　　卢氏自然是答应了，于是又把他们带回来的山楂挑了十几颗微微煮过，盛在碗里兑了一些糖⽔端给他们兄妹三人吃。

　　这个时候的食用糖是经由粮食发酵之后制成粘稠状的麦芽糖，再冷却之后形成琥珀状糖块。价钱也并不便宜，一小罐就需要五十文钱。平时卢氏给遗⽟买的饴糖块就是通过麦芽糖加工制成的，不过一小罐的麦芽糖⾜够一家人吃上几个月的，多是拿来兑些糖⽔喝罢了。

　　卢智尝了一颗后对卢氏说道：“前几⽇就听二弟说这果子有多酸，只是小妹喜

吃的，我这也是头次吃，想必是掺了糖，味道却也酸甜可口。”

　　遗⽟也捏了一颗放进嘴里，这煮过的山楂糖⽔就多了一些甜味，但是知道冰糖葫芦滋味的她总觉得这味道不伦不类的，心里觉得还是要生山楂沾了熬过的糖浆才算正味。她现在更好奇的是卢氏是如何认得山楂这种东西的，听着不像已经有了糖葫芦这种小吃，但不知道这东西是否已经普及。

　　因此接下来两三天她就拐弯抹角地套了卢氏一些话，这才放下心来。原来山楂在这个时候是不常见的，只有各别地方的人家拿来给小孩子开胃用，全当是偏方，市面上更没有把这东西当成是商品贩卖的，连药店里也不见有卖的。

　　后来几天遗⽟就开始想着法子窜倒卢氏给她整治那几颗山楂，偏她又不能摆明了告诉她怎么制作冰糖葫芦，因此直到又过了小半个月，卢氏才

据她稀奇古怪的要求制成了名义上的第一串糖葫芦。

　　遗⽟拿着这串糖葫芦仔细打量了一番，山楂是野生的，虽然过酸但却好在个头大，用一

吃饭用的箸子串了六颗。糖⽪是家里的糖块兑⽔熬成黏糊状再浇到山楂串上，放在洗⼲净的木板上冷却变硬后就算制成了。

　　她有些迫不及待地咬了上去，只觉得糖⽪在齿间碎开，夹杂着山楂的酸味渐渐融化在口中，虽然和真正的糖葫芦味道有些差别，却也好吃极了。

　　“味道如何？”卢氏看着自己闺女眯着眼睛享受的小模样笑着问。

　　“嗯，好吃，娘尝尝。”遗⽟庒下了

动的心情举起了手中的冰糖葫芦递到卢氏面前。

　　卢氏张嘴咬了一颗下来，嚼了几口之后惊讶地看着遗⽟道：“果然好吃，酸甜适宜，没⽩费娘耽误这么大功夫，可是合你心意了？”

　　遗⽟‮劲使‬儿点了两下小脑袋，随即去找两个哥哥献宝。

　　卢智尝过之后赞不绝口，剩下几颗到是在遗⽟的同意下都进了卢俊的肚子。

　　遗⽟见两人称好十分満意，觉得这冰糖葫芦还是很符合大众口味的，因此也就放下心来开始琢磨怎么提醒自己娘亲去做这冰糖葫芦生意。

　　还没等她想出怎么鼓动卢氏，到了晚饭时候卢智却先把这事儿提了出来。

　　“娘，你今天给小⽟做的零嘴，我到觉得是个稀罕物。”

　　“呵呵，你小妹嘴刁的很，娘都弄了好几天才做出来她想要的那个样子。”

　　“娘，市上还没有买这个的，我问过二弟这⾚爪后山到是还有不小的一片，而且我看娘做起来这串子也不⿇烦，这几⽇家中清闲，不如做上一些拿到外面去卖？”

　　卢氏听完卢智的话就低头陷⼊了沉思，遗⽟则在一旁暗叹自己大哥的脑袋太好使，由他主动提出来到是比自己旁敲侧击来的快一些。这个时候家庭手工业占小民经济的额外收⼊的主导地位，大部分小农家庭都是依靠种田织布营生，也有像卢家这样做些女红等手艺活赚外快的，其他的就是一些市面上流窜的小商小贩了，他们大多是掌握一门制作工艺的，比如她上次逛集市见到的卖自制饴糖和糕点的、卖小孩子玩意儿的、还有卖自制发绳和木簪的等等。

　　因此见到新鲜玩意儿到也不难联想到贩卖一途上，只是卢智的脑子确实转的比较快，能够立刻从糖葫芦这种新鲜饰物上联想到商机罢了。

　　过了好半天，卢氏才抬头对卢智说道：“你说的不错，虽然今年家中尚算宽裕但难免以后拮据。明天我要先和你二弟一起去后山看看，如果此事可行我们就早做准备。”

　　卢俊在一旁听的懵懵懂懂，到是遗⽟也要装作一副

茫的表情出来，其实心中早就大大松了一口气。

　　第二⽇一早⺟子两人就去了后山查探，等回来后卢氏终于拍板准备做这熬糖红爪的生意。她又同卢智商量了一下具体事宜，吩咐了两兄弟一些事情后，几人就分头行动起来，就连遗⽟也争取到了一份摘山楂的活⼲，这下家中半个闲人也无了。ｎ６Zｗｗ.Coｍ

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遗⽟在没有空调没有淋浴的情况下度过了来唐以后的第一个夏天，其实这个时候的盛夏也要比一千多年以后的夏天温度低上很多，穿着一层单⾐在正午的时候也只是有些薄汗罢了，据她估计大概最热时候也不过三十五度。靠山村中并无⽔井，村人都是到后山一条小河挑⽔回来洗漱，平时洗⾐也都是卢氏担了到下游去。　　卢智和卢俊热了就喜到河边‮澡洗‬，乡下半大点的男孩也不讲究什么礼法。但卢氏却都是在灶房将⽔烧开才给自己和遗⽟使用，更严噤遗⽟到河边嬉玩，一方面是怕危险一方面却是以女儿家不易过多接触冷⽔为由。　　家中灶房里用一张草席子绑在房梁上，隔出了⾜够两人立⾜的地方专门放做冲凉，遗⽟毕竟骨子里带着现代人的一些习惯，到了夏天更是不‮澡洗‬就睡不着觉，但挑⽔费事烧⽔废柴，起初她也只是几天洗一次，后来卢智发现她极易出汗又着实怕热，因此卢俊每⽇都会挑够満満一缸⽔，卢氏只要发现她⾝上汗多就会起灶烧⽔，然后仔仔细细给她净⾝。只从这件小事就能看出卢家人却对她有多娇养，这却是不像乡下人养女儿了。　　遗⽟本不是一个容易被感动的人，但来到卢家半年不光吃穿都紧着她来，两个哥哥也总是哄她开心，娘亲卢氏更是半点委屈都舍不得她受。因此她也就渐渐真的放下了以往种种，做起了一个无忧无虑又乖巧懂事的小女孩，每⽇认真习字学绣，时不时用些童言稚语哄哄一家人开心。　　及至秋季，农务开始繁忙，卢氏顾了人去翻地播种，遗⽟却开始筹划着一项生财之事，说起来这个念头的由来还要归功于她二哥卢俊…前阵子被他背着卢氏带到村后山的林子玩耍的时候，发现了一种和现代某种植物极其类似的东西，这让她一下子就有了‮钱赚‬的主意。　　冰糖葫芦，‮国中‬典型民间小吃，做法简单材料便宜，按说它是出现在宋代以后的，想来这个时代尚未有人制作出来。遗⽟大三功课轻松的时，曾和同一个寝室的另一个女孩子在学校门口租了一间小门面卖点心，最主要卖的就是各式各样的冰糖葫芦，因此对于她来说制作这种小吃绝对是得心应手。　　而她在后山小林子的灌木丛里，发现的正是最早制作冰糖葫芦的一种主材料…山楂，四处衍生的枝叶上覆盖着细细的绒刺，隐蔵在其中的小小的红果，大如龙眼小斯铜钱却都泛着光。起初她还有些犹疑，待摘了仔细品尝之后终于确认这种东西就是山楂，几乎是在确认了这红果的⾝份同时，遗⽟就想到了酸甜开胃的冰糖葫芦。　　灵感总是在不经意的时候冒出，苦思半年‮钱赚‬方法的遗⽟总算找到了一种比较适合现在社会情况的商品。有了主意的她便隔上三五天都央卢俊带她去小林子，守株待兔了半个多月才来了大面积的山楂成。　　当天她就着卢俊把个头比较大的山楂给摘了几十个回去，到了家给卢氏看见了原本只当两兄妹贪嘴又寻野果吃。　　遗⽟却用了已经想好的说辞冲着卢氏撒娇道：“娘，这果子好吃，就是太酸。” 　　卢氏这才仔细打量了一下他们捧了一⾐兜回来的“野果”随即皱眉道：“我当是什么，你们在哪摘的⾚爪？” 　　遗⽟听了却是惊奇。心叹她娘竟然还认得山楂。呆了一下之后只装着不懂问道：“这野果娘认得？” 　　“自然是认得地。我幼时积食你外婆总拿来给我开胃用。这⾚爪是要煮了才能吃。且吃多了会胃酸。你们俩可别贪嘴吃坏了肚子。”说罢又拿眼睛去瞪卢俊，道：“是不是带⽟儿去后山了。也不怕狼把你们撵了！” 　　卢俊后退一步挠头傻笑道：“哪地事儿。我经常跑后山完也没见过半只狼啊，野兔却有不少。等我弓艺练好了给小⽟抓兔子回来，我们吃⾁。” 　　卢氏伸长了手拿食指戳了一下卢俊地脑门。道：“就怕兔子没逮着。到让狼把你叼回去加餐了！” 　　遗⽟见两人一来二去跑了题，便赶紧在一旁揷嘴道：“娘，小⽟吃了两个，有些酸。娘给我弄点糖⽔沾沾吧！” 　　卢氏自然是答应了，于是又把他们带回来的山楂挑了十几颗微微煮过，盛在碗里兑了一些糖⽔端给他们兄妹三人吃。　　这个时候的食用糖是经由粮食发酵之后制成粘稠状的麦芽糖，再冷却之后形成琥珀状糖块。价钱也并不便宜，一小罐就需要五十文钱。平时卢氏给遗⽟买的饴糖块就是通过麦芽糖加工制成的，不过一小罐的麦芽糖⾜够一家人吃上几个月的，多是拿来兑些糖⽔喝罢了。　　卢智尝了一颗后对卢氏说道：“前几⽇就听二弟说这果子有多酸，只是小妹喜吃的，我这也是头次吃，想必是掺了糖，味道却也酸甜可口。” 　　遗⽟也捏了一颗放进嘴里，这煮过的山楂糖⽔就多了一些甜味，但是知道冰糖葫芦滋味的她总觉得这味道不伦不类的，心里觉得还是要生山楂沾了熬过的糖浆才算正味。她现在更好奇的是卢氏是如何认得山楂这种东西的，听着不像已经有了糖葫芦这种小吃，但不知道这东西是否已经普及。　　因此接下来两三天她就拐弯抹角地套了卢氏一些话，这才放下心来。原来山楂在这个时候是不常见的，只有各别地方的人家拿来给小孩子开胃用，全当是偏方，市面上更没有把这东西当成是商品贩卖的，连药店里也不见有卖的。　　后来几天遗⽟就开始想着法子窜倒卢氏给她整治那几颗山楂，偏她又不能摆明了告诉她怎么制作冰糖葫芦，因此直到又过了小半个月，卢氏才据她稀奇古怪的要求制成了名义上的第一串糖葫芦。　　遗⽟拿着这串糖葫芦仔细打量了一番，山楂是野生的，虽然过酸但却好在个头大，用一吃饭用的箸子串了六颗。糖⽪是家里的糖块兑⽔熬成黏糊状再浇到山楂串上，放在洗⼲净的木板上冷却变硬后就算制成了。　　她有些迫不及待地咬了上去，只觉得糖⽪在齿间碎开，夹杂着山楂的酸味渐渐融化在口中，虽然和真正的糖葫芦味道有些差别，却也好吃极了。　　“味道如何？”卢氏看着自己闺女眯着眼睛享受的小模样笑着问。　　“嗯，好吃，娘尝尝。”遗⽟庒下了动的心情举起了手中的冰糖葫芦递到卢氏面前。　　卢氏张嘴咬了一颗下来，嚼了几口之后惊讶地看着遗⽟道：“果然好吃，酸甜适宜，没⽩费娘耽误这么大功夫，可是合你心意了？” 　　遗⽟‮劲使‬儿点了两下小脑袋，随即去找两个哥哥献宝。　　卢智尝过之后赞不绝口，剩下几颗到是在遗⽟的同意下都进了卢俊的肚子。　　遗⽟见两人称好十分満意，觉得这冰糖葫芦还是很符合大众口味的，因此也就放下心来开始琢磨怎么提醒自己娘亲去做这冰糖葫芦生意。　　还没等她想出怎么鼓动卢氏，到了晚饭时候卢智却先把这事儿提了出来。　　“娘，你今天给小⽟做的零嘴，我到觉得是个稀罕物。” 　　“呵呵，你小妹嘴刁的很，娘都弄了好几天才做出来她想要的那个样子。” 　　“娘，市上还没有买这个的，我问过二弟这⾚爪后山到是还有不小的一片，而且我看娘做起来这串子也不⿇烦，这几⽇家中清闲，不如做上一些拿到外面去卖？” 　　卢氏听完卢智的话就低头陷⼊了沉思，遗⽟则在一旁暗叹自己大哥的脑袋太好使，由他主动提出来到是比自己旁敲侧击来的快一些。这个时候家庭手工业占小民经济的额外收⼊的主导地位，大部分小农家庭都是依靠种田织布营生，也有像卢家这样做些女红等手艺活赚外快的，其他的就是一些市面上流窜的小商小贩了，他们大多是掌握一门制作工艺的，比如她上次逛集市见到的卖自制饴糖和糕点的、卖小孩子玩意儿的、还有卖自制发绳和木簪的等等。　　因此见到新鲜玩意儿到也不难联想到贩卖一途上，只是卢智的脑子确实转的比较快，能够立刻从糖葫芦这种新鲜饰物上联想到商机罢了。　　过了好半天，卢氏才抬头对卢智说道：“你说的不错，虽然今年家中尚算宽裕但难免以后拮据。明天我要先和你二弟一起去后山看看，如果此事可行我们就早做准备。” 　　卢俊在一旁听的懵懵懂懂，到是遗⽟也要装作一副茫的表情出来，其实心中早就大大松了一口气。　　第二⽇一早⺟子两人就去了后山查探，等回来后卢氏终于拍板准备做这熬糖红爪的生意。她又同卢智商量了一下具体事宜，吩咐了两兄弟一些事情后，几人就分头行动起来，就连遗⽟也争取到了一份摘山楂的活⼲，这下家中半个闲人也无了。ｎ６Zｗｗ.Coｍ